诶呀,我跟你讲啊,最近我又去了一趟莆田涵江区150快餐街,这地方啊,老有意思了。你嗣魅这不就是一条快餐街嘛,咋能这么有看头呢?许多人都想不到,这个地方还真有不少咱东北人都不太了解的“讲究”,可不是随便吃两口就算完事儿的。
这条街的“来历儿”,可不是一般的长
你看啊,这莆田涵江区150快餐街呢,说起来可有点年头了。据嗣魅这条街一开始就是给工人师傅们提供快餐的地儿,厥后呢,慢慢生长成了一个“大杂烩”的地方。啥叫大杂烩呢?就是你想吃啥都有,真就跟咱东北大集似的,啥都有卖的。
我年轻那会儿啊,第一次去这条街,心里老纳闷了,咋叫150呢?厥后才知道,这个“150”吧,其实是条街的起点到终点的距离,差未几150米长,嘿,这个“名号”起的倒挺实在。
“吃”的门道儿,得好好说道说道
说到吃啊,这快餐街上的饭菜可不是简单的快餐那么简单。许多时候啊,咱们东北人去到那里都得捡着吃,因为这地方其实有不少隐藏的废物。我跟你讲,有一家卖卤味的摊位,那味儿,真是绝了!我头一回吃的时候,就觉着这味儿,顶得上一锅隧道的东北大炖菜。
悄摸告诉你啊,他们家的卤水可是用了二十多年的老方剂,听老板说,这个方剂照旧他爷爷传下来的。想尝尝这味儿的,得及早去,晚了可就没了。
另有啊,这条街上有家专门做炸物的,炸鸡、炸鱼,啥都能炸。这家店的秘诀呢,就是他们用的油,老板说那都是经过特殊处理的,吃起来一点不油腻。
你可能会问,那啥时候去最合适呢?照我说啊,晚上去最好,那个时候人多,气氛好,就跟咱东北赶大集似的,热闹特殊。
标签:莆田涵江区150快餐街、快餐、卤味、大杂烩、东冬风姿
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