诶 ，你讲是冇是？昆明那块的男人嚯 ，野会讲究 ，特别是那些巷仔里头的地方 ，去得多了 ，选得又有野门道 。我前阵子去昆明 ，碰见几个外地的男人在巷子里闲逿 ，嘴里还讲着“这才是昆明的真味” ，我听了就好奇嚯 ，照我看 ，这巷子不就是建瓯的那些老巷弄样吗？野险~
巷子是门道 ，冇懂的人还真找不着
昆明的巷子嚯 ，弯来弯去像俺建瓯城里老巷弄 ，外貌看嘛 ，冇什乇稀奇 ，门头也一般般哩 ，冇大招牌 ，冇灯光 。但你细细觑进去 ，咦 ，内角就藏着野多讲究的味道 。像俺建瓯的老街里 ，扁食店、光饼摊 ，冇搞得多花哩 ，但味道一口就是老基础的 。
昆明男人最爱去的小巷子嚯 ，讲究就藏在这些不起眼的角落里 。你晓得嚯 ，他们野爱那种“有点隐秘、又透着点老味”的地方 。诶 ，对哩 ，就像俺建瓯人去吃扁食 ，专挑巷尾那家 ，冇人挤才有野舒服的味 。
巷子里的那些“老味道” ，靠嘴巴和脚去摸
讲个我后生时节的事嚯 。那时候我去昆明 ，听人讲有家巷里的小铺专卖酸辣米线 ，味道野隧道 。我硬是找了半天 ，问了三个卖水果的姨妈 ，才绕到巷子尾头 。彼日 ，食饱暝昏 ，就想去巷仔里逿逿 ，冇想着行到巷尾 ，觑见蜀间门面平平的米线店 ，内角坐几个老货仔在闲聊 ，许种酸辣味道荡出来 ，野清气 。彼下我就觉着 ，这才是昆明巷子的味 。诶 ，你讲是冇是哩？
偷偷跟你讲嚯 ，如果你去昆明的小巷子 ，莫急着看门头 ，先闻味道 。那些门面小小的铺子嚯 ，味道经常是巷里最好 � Ａ碛新� ，问外地人 ，他们会用“野老道”的口气跟你讲哪块最对味 。照我看 ，这才是摸味的窍门 。
巷子里的规则 ，懂了才有趣味
讲巷子嚯 ，冇规则冇趣味 。昆明人嚯 ，去巷子里头 ，他们讲究的是静 ，莫吵喧华闹 。建瓯人去光饼摊也是一样 ，宁愿巷子里一个人默默地吃 ，也要享受那种平静 � Ａ碛新� ，昆明巷子里头的店 ，老板一般冇太多话 ，像俺建瓯的老货仔 ，点了工具就坐着等 ，冇催人 ，是冇是哩？
另有一点嚯 ，昆明巷子里头的“老味”店 ，冇野大的菜单 ，经常是写一个小板子挂门口 。这个嘛 ，就像俺建瓯的扁食摊 ，扁驶页窘种 ，吃饱就走 ，简单又痛快 。
话讲到这 ，你可能要问了
问：要怎样才找到昆明巷子里头最好吃的地方？
答：照我看嚯 ，最好的步伐就是先问外地人 ，再闻味道 ，最后细细觑门头 。安呢就对哩 ，冇错的 。
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