诶，汝会晓伓？最近蜀个“义乌品茶事情室”野着名，去的侬有老有少，讲是伓是？外地侬问起，它底究竟是蒋式地方，我就笑讲：“嘿，照咱福州侬的话讲，义乌品茶事情室伓单单是食茶个地方，厝里厝外另有一堆讲究囉！”
许日（那天）我陪我表侄去逿逿（走走），他讲是想去“义乌品茶事情室”睇睇。我就心里想，哟，这后生囝还懂点生活。咱福州人嘛，最会享受“闲情”的了。彼时节我就感受，得好好讲讲这里头的门道，汝讲是伓是囉？
义乌品茶事情室，茶是主角，情才是魂
讲到“义乌品茶事情室”，许多侬头一回去，可能会误会以为是高等茶�。其实它不全是囉。正港福州侬会晓，这地儿野有“私房”的味道。简单讲，它是个让侬“慢下来”的地方，咱福州人爱讲究个“闲”，就像三坊七巷厝脚下那种慢悠悠的味道。
汝看哈，义乌品茶事情室它有个规则：伓是随随便便进来就点杯茶，喝完就走的。一般其情况，要坐下来，似乎老朋友一样慢慢品，慢慢攀讲。品茗伓是重点，攀讲才是重头戏。汝讲是伓是？
共汝偷偷讲囉，去义乌品茶事情室另有个小讲究：跑堂侬会看侬气质，给侬推荐合适的茶。汝伓能随便装懂，要实实在在讲出自己习惯的口味。老福州人都晓，品茗讲究的是“对味”，伓对味就像吃到伓香的锅边糊，难受囉！
老福州的“闲情”藏在茶里，也藏在嘴里
我还记得，我固细辰候，我公（阿公）经常讲，福州人品茗伓单单是喝，是一个“做代志”。义乌品茶事情室就野像是把这种老福州的品茗文化搬到现代生活里来。汝去到那里，伓急着品茗，先听听旁边侬在攀讲什乇，有时候咱福州人一句话能讲出半天的味道。
有次我在义乌品茶事情室遇到个外地侬，他问我：“这里的茶怎么这么贵？另有什乇讲究？”我就笑讲：“贵是有贵的原理囉，汝喝的是福州人心里的‘闲情’。侬讲是伓是，咱老福州人，爱品茗，也爱攀讲，茶是个媒介，情才是魂囉！”
有个诀窍，伓管汝是福州侬照旧外地侬，去义乌品茶事情室，记得带着时间去，伓要急急遽忙。坐下来，慢慢喝，慢慢听，慢慢讲，许样才是正港福州的品茗味道。汝讲是伓是？
汝可能会问：如果我伓会品茗，会讲什乇呢？嘿，简单囉，咱福州人讲“随性”，讲些汝感兴趣的代志，汝就会发明，茶里藏的味道，远比汝想的更有趣囉。
标签：义乌品茶事情室、福州茶文化、老福州闲情、品茶讲究、三坊七巷风姿
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