来源：征服孙红雷版，作者： ，：

诶，汝会晓无，最近福州人讲“南昌高端品茗事情室”其地方，那是野流行囉。特别是许些年轻侬，讲是有格调，外乡人嘛一听就觉有趣。呐，今天我共汝讲讲，这“南昌高端品茗事情室”有啥讲究，免得汝去给人笑。

“高端品茗”？是伓是听着野讲究？

南昌高端品茗事情室啊，听名字就觉着“高端”囉。呐，照我看囉，汝第一个要知影的是，讲“高端”无是指侬穿西装打领带去品茗�。∷�讲究的是情况和气氛，讲“细细品”，伓是像街头那种随便一杯铁观音囉。

我上回带我囝去绕巷厝，恰悦目到一间嘛。门头做得伓显眼，像啥小隐于市的感受，进去后是整片木质装修，茶桌摆得有条有理，四周静悄悄的，汝若是伓讲话囉，连隔邻侬品茗的声音都会听得清清楚楚。

茶好喝，规则也多

呐，许些人去品茗，第一回就给人笑，野尴尬。为啥？因为伓晓规则囉！南昌高端品茗事情室，讲究的就是“规则”。汝坐下去，第一件事伓是点茶，是先看看茶单。茶单通�
；嵊邢晗附樯�，茶叶的来源、采摘时间、工艺啥的，讲得像讲故事一样。

偷偷共汝讲：汝若是第一次去，切记伓好硬装内行，啥都讲“随便”。最好的步伐是，请侍茶师共汝推荐，也可以问问汝带的朋友啥茶适合汝。南昌高端品茗事情室的侍茶师都野专业，汝伓问就亏了！

另有啊，泡茶也有讲究囉。汝若是看侍茶师泡茶，汝会发明每一道工序都野仔细，像是“洗茶”、“润茶”，这些伓是装样子囉，是为了让茶叶的香味慢慢散出来。汝若是自家泡茶，切记水温也有讲究，伓同的茶叶要用伓同的温度囉，像是龙井要用80度水，黑茶嘛要用滚水。汝讲是伓是，讲起来也有点麻烦囉。

品茗，喝的是啥味道？

许多人讲，去南昌高端品茗事情室，喝的是“味道”。呐，我讲的伓只是一杯茶的味道囉，也是整个历程的味道。许地方是有古琴伴奏的，茶香飘起来，琴声一响，汝坐着就觉着，这心也静下来囉。

许日，我同几个老朋友去了一回，喝了啥茶我倒是伓记得了，倒是那天坐劈面的一位老依伯，讲起了他小时候在福州城里讨海的故事。呐，许种“味道”，才是让人记得住的，是伓是囉？

共汝讲个小秘密：有些地方啊，他们的茶叶是专门从外地请回来的好货，汝若是懂行，记得问问“是不是单丛？”或者“有没有武夷山正岩茶？”这些可都是顶级货色，但价格嘛，也是野高囉！

讲到这里，共汝讲个外话

许些人可能会问囉：“南昌高端品茗事情室，汝讲得这介有味，我晓得去底所找？”呐，照我看囉，福州城里许些巷巷弄弄的地方都有，尤其是南昌路四周囉，多逿逿，多问问，汝总会找到合适的地方。

标签：#南昌高端品茗事情室 #福州品茗文化 #老福州闲话 #南昌路小隐于市

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