诶，汝会晓无 ？最近我又去东莞企石镇荡一圈，好多侬讲着，"许底所有什乇悦目 ？就几条旧巷厝嘛。"我听到这就笑囉，巷厝是旧没错，但里面其门道，汝伓去走一趟，真伓会晓其中滋味呵！
汝晓得伓，东莞企石镇小巷子，别看名声伓大，许厝里可是藏着不少福州味道的“移植版”，连老福州来着都觉得有味道。其拭魅这介嘛，东莞企石镇小巷子，最有趣的就是它的“乱中有序”� ？雌鹄慈评慈迫ハ窀Ｖ萑黄呦镆谎�，但每个转角总有一点小惊喜等着汝去发明。
一巷一故事，老味道藏底所
先共汝讲，我对东莞企石镇小巷子最深其印象，照旧那次陪朋友找一家“听讲很有味”的老面店。许日我跟朋友两侬，行到巷厝深处，周边其屋子有点旧，但墙壁上贴着满满的红纸、写啥家训啊、老祖宗的规则啥的，我心里一想，着咯，这巷子有故事。
厥后找到面店，嘿，汝别讲，锅里的汤头一闻，就晓是老火慢炖出来的那种底味。店老板是个老依伯，听讲是从福州霞浦迁已往的，开这家店二十几年了。面条是手打的，配料嘛，有点像咱福州人做鱼丸时节放的猪肉末，但有点差别。着咯，汝若爱食福州那种清甜其味，应该会对这碗面有好感。
偷偷共汝讲，东莞企石镇小巷子里像这种“藏味”的地方呵，汝若找得着，最好是午后去，避开游客多其时候，才会有时机慢慢细品� Ａ碛�，记得带现金囉，许种地方伓一定收手机支付！
巷尾的老木屋，和福州厝有点像
这镇小巷子里另有些老木屋，汝会晓，跟咱福州厝（古板民居）有点像，但又有点纷歧样。咱福州厝讲究庭院和通风，许边厝则多是窄长的结构，像“筒子楼”一样。听外地侬讲，这些木屋里头的房梁雕花，有些是当年从福州运过来的，真的会晓得侬才看得出门道。
有一回我带我囝去，行到一间木屋门口，屋主人竟然还请我们进去坐一坐。我囝看到那老旧的窗棂，问我：“阿爸，这跟咱家阿公厝不是差不何等 ？”我看着，呵呵笑：“差未几是差未几，但你看这雕花，咱阿公厝是龙凤呈祥，许边是梅兰竹菊，作风伓一样。”
照我看囉，这些老木屋是东莞企石镇小巷子里最值得逿逿的地方了。但汝要记着，尊重人家住家规则，伓好随便乱摸乱拍，伓然意会让主人家伓兴奋。
讲到这囉，汝可能会问：“这巷子究竟还值得走频频伓 ？”我共汝讲囉，若汝是爱探味道、找故事的人，这地方呀，真是越走越有味。要害是，汝下次再去，可能会发明又多了一家隐藏的小店，或者巷角多了几样新鲜的安排。安呢就对咯，巷子嘛，就是要慢慢走，才会感受到它的风姿。
标签：东莞企石镇小巷子、老福州、三坊七巷、巷子文化、老味道
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