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诶 ,汝会晓无?最近我去绵阳人民医院看个老依伯 ,出来时就顺脚去后面的巷子荡荡。讲实话 ,许个地方 ,外头侬可能无大知影 ,但要是老福州 ,讲起许巷子 ,哎唷 ,野有讲头囉!

巷子乍看普通 ,其实藏了不少“气味”

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汝看 ,绵阳人民医院后面那条巷子 ,第一眼看着嘛 ,平平其 ,伓像三坊七巷那样有名气 ,也伓像东街口那样热闹。但要讲味道囉 ,许条巷子是有底气的。汝知影伓?我小时候 ,我阿公带我去那边买粿吃 ,后生囝嘛 ,汝晓食粿嘛不?许种软糯带点甜味的粿 ,底所老依伯用推车卖 ,排队的侬一条巷子排到巷尾 ,野有趣。

现在嘛 ,那种推车是无了 ,但许巷子里面照旧有些锅边店 ,汝要吃一碗隧道福州味的锅边糊 ,去那里 ,准没错。锅边糊够香 ,够滑 ,吃一口 ,连外地侬都讲“哎呀 ,这个工具有味道”。

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偷偷共汝讲 ,巷子里有一家锅边店 ,名字无大显眼 ,但锅边汤头是用老母鸡吊出来的 ,汝去点一碗 ,加点醋 ,再来一碟辣椒酱 ,那种味道 ,抵得上一碗“老福州”呵!

巷子里那些老依伯 ,也是“活古事”

许天我食完暗暝 ,就想去巷厝里面荡荡 ,伓然意会行到巷尾 ,看见蜀间门面平平其锅边店 ,底所坐几位老依伯着下棋 ,许种味道荡出来 ,实在野有味。我坐下共依伯攀讲 ,讲起他们年轻辰候 ,这巷子其实是福州早期的“讨海侬会集所”。

这些老依伯讲 ,巷子以前伓是专门吃食的 ,倒是常有些做代志的侬在这里摆摊 ,卖些小零碎 ,好比福州的纸伞、竹篮 ,甚至有些讨海侬带着新鲜的鱼虾来这边卖。哎 ,汝讲是伓是 ,许种生活味道 ,正正是福州其特色!

安呢逿绵阳人民医院后面的巷子?照我看囉 ,这几点要记着

讲到逿巷子 ,我共汝讲囉 ,汝要是第一次去 ,千万无只看外貌 ,汝要有心慢慢行 ,慢慢看。许些小店门面可能看着平平 ,但味道嘛有可能抵得上一碗“老福州”。

第二嘛 ,这巷子无是只有食的 ,你还可以看看那些老依伯的下棋摊 ,或者某些巷尾里的老厝厝 ,许些故事 ,听着比看景物另有趣。

照我个人经验 ,汝要是想拍点福州味的照片 ,可以挑早晨或者黄昏时分去巷子里 ,许个光影照在老店门上 ,那个味道 ,一张照片抵得上一日的感受。

许巷子是不是另有别的好玩地方?

汝讲这个嘛 ,我着汝讲 ,巷子伓大 ,但藏着许多福州的旧生活味道。汝要是有时间 ,可以去巷尾的老厝厝荡一圈 ,听听老依伯讲古 ,也是一种逿法。

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