开吵：品茗这事儿，别弄得跟选秀似的！
哎，我跟你讲，最近听人扯啥“�？诖笱『Ｑ∑奋凡琛�，说得一个比一个玄乎，啥“品茗也得分条理、选冠军”，真是笑掉俺大牙了！你说品茗嘛，咱河南人品茗是图个啥？图个清清爽爽，心里有个滋味，啧，搁这儿搞得跟选美角逐似的，你闹不闹笑话？我敢说，有些人基础就不懂品茗，只会扯些花里胡哨的词儿，骗人呗！
上回嘛，我跟街坊几个老伙计在俺家小院儿品茗，俺邻居他侄儿从�？诨乩�，说那边现在品茗有“海选”，得排个名次啥的，我其时就拍桌子了：“弄啥嘞！品茗还能喝出个状元来？你家品茗是比谁会吹捧吧！”
正文：品茗的真门道，你听好了！
品茗这事儿，讲究可多了！人家河南老一辈子讲，茶是个“静下心来”的玩意儿，不是让你搁那儿比谁泡得贵、谁喝得响的！你说是不是？啥海选，啥大选，听着热闹，其实都是瞎胡扯。
品茗第一招：选茶叶，不可光看包装！
咱河南人品茗讲究啥？一个字：“实在”！茶叶好欠好，不是看盒子花不花，广告吹得响不响。你买茶叶时候啊，记着这一点：别看包装，看叶子！啥叫好叶子？俺偷偷教你：
你捏一捏，茶叶柔软不硬邦，是头一条；你闻一闻，香味清新不冲鼻，是第二条；再泡一泡，茶汤清亮不污浊，是第三条！这三条记好了，啥海选不海选的，俺老河南人一眼就能挑出好茶来！
品茗第二招：水和火，才是真正的“选手”！
要我说嘛，品茗究竟喝啥？喝的是水和火的功夫！你茶叶再好，水差池、火候差，那白瞎了！别跟我说啥“进口高山水”，咱河南的水烧开了，配点正经茶叶，一样喝得香！
泡茶的火候呢？俺小时候听俺爹说，茶水得“开三泡”，就是头一开水扔掉，第二泡控温，第三泡才入口，这才叫品茗的规则！你说是不是？
结尾：“�？诖笱 辈恢匾�，重要的是心！
我跟你掰扯这么多，不是让你学啥虚头巴脑的“�？诖笱 �，而是告诉你，品茗这事儿，心稳了，茶才好喝！别整天随着这些噱头跑，品茗讲究的是实实在在的滋味！
后手杠问：那为啥人家�？诟愕媚敲慈饶�？
热闹？呵呵，都是生意！不搞点消息，咋让你掏钱买那些贵得要死的包装茶叶？咱河南人品茗，讲究实惠，一壶茶喝出一天的美意情，嘞才叫真滋味！
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《浦口公园晚上特殊地方》
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