赣县鸡街鸡街现在叫什么，厝里厝外有野多事

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诶，汝会晓无，最近我去市区荡荡时候，听见一位外地侬问：“赣县鸡街鸡街现在叫什乇？” 我听了，差点笑出来，心想现在这条街的名号，怕是连咱福州人自己都会讲错囉！

赣县鸡街鸡街，这名字听起来够野有趣吧？但讲真，汝要是问我这条街的历史和讲究，我可是晓得不少。咱今旦就来攀讲攀讲，这条老街的蜀些事。

从“赣县鸡街”到“安乐中心”，这中间有故事囉

赣县鸡街，汝若是年轻点，可能伓晓以前是啥样。以前这条街可是热闹得像三坊七巷的拗九节囉！特别是卖鸡的铺子多，才有了“鸡街”这个名号。福州人讲究吃嘛，鸡鸭鱼肉都要讲个品相和味道，这条街就酿成了其时买鸡的“黄金地段”。

不过，随着都会生长，旧街革新，赣县鸡街的原貌早就无见了。现在呢，这地方被改叫“安乐中心”。听起来伓晓得有趣多囉，但名字一改，街的味道也变了，有些老福州讲起，都有点感伤——“鸡街无鸡，剩下鲜明亮丽的安乐中心囉”。汝讲是伓是？

偷偷共汝讲，赣县鸡街虽然无了以前那种买卖鸡的热闹，但其实在安乐中心四周，还能找到几家老字号的小吃铺子。好比一间卖卤味的老店，那味道照旧保存着以前的古板手艺，去试试，汝会知影啥叫“老福州的味”。

赣县鸡街的“鸡”，听起来就带点福州话里的俏皮，汝讲伓讲？福州人喜欢取名用简单直接的词，像“鸡街”，一听就晓得是干啥的地方。汝若问起老一辈的人，他们可能还会讲些关于“鸡街”的趣事，好比谁家的鸡最肥、谁家的摊位最热闹。

但改成“安乐中心”后，名字虽然普通了，但也有它的意思。“安乐”，福州人喜欢讲“安”，喜欢讲“泰”，这是个好兆头。尤其是做生意的地方，取个安乐的名号，寓意着生意兴隆，平安顺利。照我看囉，这也是一种时代的变迁。

（外地话体）许日，我行到安乐中心，心想：“这介嘛，虽是新地方，但总觉得少了许种老街其味道。”走到一间店，看到挂着旧招牌的卤味店，我就进去买了点。那味道一吃，啊，蜀种熟悉的滋味，照旧赣县鸡街其魂囉！

共汝讲，这个嘛，主要是都会革新计划嘛，旧街换新貌，名号也随之变了。不过名字虽改，老福州的味道还藏在细节里，汝逿逿着，就会发明。