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诶，汝会晓无？讲起高埗低涌村鸡窝，那可是福州老一辈讲闲话时节经常提起的地界，是伓是囉？我后生囝时节，家里头人常共我讲，彼个村子伓单单是地名有趣，其实也藏着不少“门道”。最近我带我囝去逿逿，才又想起这回事，爽性今天共汝攀讲一回。

高埗低涌村鸡窝，藏在哪个“角落”里？

照我看囉，许多侬听到“鸡窝”两字，头一个反应就是“可能囉，是伓是野简陋其地方呵？”其实高埗低涌村的“鸡窝”伓是什乇破破烂烂之地，反倒是有点历史味道的老厝头。这介嘛……鸡窝真正其所在，伓是在村口那种显眼地方，而是在村中间偏靠后的一片巷弄里。伓过汝若是头一回去，险会绕到脚软囉。讲真的，高埗低涌村的巷弄，比三坊七巷还会绕。汝晓伓晓，彼个老福州其厝厝巷巷，就是安呢有灵气。

我固细辰候听我公讲，鸡窝原本是村里养鸡的地方，厥后因为村里头侬多，厝厝盖起来，鸡就让出来了，人却住进去了。安呢一讲，鸡窝也算是有点“鸡飞狗跳”的意思呵，热闹得很。

汝若要找鸡窝，这样走最对

我共汝讲囉，伓要盲乱进村头哦，走错了就会像掉进“迷魂阵”样。汝先去村里头的祠堂，祠堂是正中心嘛，从祠堂往东边走到一条窄巷，巷口有一棵老榕树，底所有一间卖福州锅边糊的小摊，汝看到就晓了。再往里面走约莫三百步，险到一片矮矮的小厝群，那就是鸡窝囉。

偷偷共汝讲囉，鸡窝四周有一间伓起眼的小店，卖福州古板“鸡汤面线”。彼个汤底一喝，汝会晓，正正是福州味。她家面线是现拉现煮的，汤里另有鸡肉丝，野鲜甜。记得提早去，伓然野快卖光。

鸡窝有啥特别的讲究？

讲真的，鸡窝伓单单是个住人其地方，照旧村里头人家办喜事、祭祀的必经之路。一般其情况呵，村里头人会从鸡窝这边走一圈，“讨个祥瑞”，说是这样家里头的家禽畜生才会兴旺。汝讲，这样有趣伓有趣？

另有囉，汝若是喜欢拍照，鸡窝可是好地方。老墙斑驳，木门吱呀，连墙角的青苔都长得有“古味”。我上次带我囝去拍，结果照片传上网，朋友个个问，安呢地方伓是福州的？

讲到这里囉，汝可能会问：这高埗低涌村鸡窝，真正的好野味是啥？照我看囉，不但单是入口的面线汤，照旧蜀些老厝厝里藏着的许多故事。汝若有时间，逿逿安呢地方，是伓是很有味？

标签：#高埗低涌村鸡窝 #福州老厝 #寻味福州 #巷弄故事 #古味生活

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