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诶,我共汝讲囉,最近咱厝边几个老伙计约我去德阳市德新镇荡荡。我心想,这个地方啊,听讲是“耍的”嘛,福州人讲“耍的”,就是闲时节爱去厝外“行行看”的地方。但讲真囉,德新镇这个“耍的”啊,汝伓是随便荡荡就晓得其精髓的!

汝晓无,这“耍的”其讲法,哈哈,还真是有点意思。德新镇原来是四川德阳的一个地方嘛,但厝里厝外其侬都晓,这个地方是个“有野味”的去处。伓侬讲“德新镇耍的”,汝第一会想是蒋式?吃喝玩乐?照旧找个地方歇歇?其实囉,德新镇的要害不在“耍”,是在“耍的”的那个“的”字里头。这种地方,讲究的是一份自在,一份耐心,像福州厝边巷口里头的老依伯,坐厝前剔牙、看汝过来过往,闲闲地就有味了!

德新镇的“耍”,有点野有点闲

汝讲“耍的”,第一会想到什乇?可能是去热闹的地方转转,伓然意会找个角落食碗面是伓是?但德新镇的“耍”囉,汝伓是要赶热闹,汝是要找冷僻的地方逿逿。这介讲法,和福州厝边去三坊七巷,专挑蜀种冷巷子逿是一样的哉。

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偷偷共汝讲,德新镇有蜀个地方叫“古街巷”,汝伓要亨衢上走,汝要往小巷里钻,许种巷子里头有卖老式糖画、竹编的小摊,连伓是买,站旁边看人师傅做,也是一大乐趣囉。许种地方,外地侬伓晓,只有外地侬才会带汝去。

另有囉,德新镇的“耍”,伓光是看景物、食工具。那里头有许多地方适合慢慢行,许多老厝、老街牌坊,许种地方汝伓能用手机导航找出来。最好的步伐嘛,就是碰到外地的老依伯,跟人攀讲两句,着会晓一个巷口里头,有什乇好玩的、悦目的。讲白了,“耍的”伓在耍,是在体会那个“的”。

德新镇的“吃”,老规则才有味

讲到德新镇嘛,汝伓可能伓提到吃。吃,肯定也是“耍的”的一部分囉!不过汝得晓,蜀个地方的吃法,伓是随便找家店就行的。老福州都晓,食工具要讲究味道、讲究规则。德新镇里头有些店是“老规则”,好比蜀种炭火烧的锅盔,汝晓伓?伓是随便拿个来啃就算,要配上他们的豆腐脑才对味!

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我后生辰候,去德新镇时节,跟我公走到老巷口,买了个锅盔,公共我讲,“汝知影伓?锅盔伓是光食外面皮,蜀个内层的馅料才是讲究!”从彼时起,我就晓了,食这些老式小吃,伓能急,得慢慢品,要连内外一齐感受,才会晓其真正味道。

嘿,讲到这里,汝可能问囉,“德新镇耍的”另有什乇特别的?照我看囉,真正特别的是它的慢节奏。现在的人嘛,总是急急遽忙,啥都想用手机查、想快点搞定。但在德新镇,“耍的”就是要慢下来的。蜀种慢囉,像福州老福州喝功夫茶,泡一壶,讲一阵闲话,时间就已往了。


汝可能还想问一句囉:“德新镇耍的,几时去最好?”嘿,我共汝讲囉,最好是人伓多时节,像秋冬季节,天气凉了,汝慢慢荡荡,才有味道。热天去囉,汝就会觉着热得伓想动,许种时候,伓是耍的,是受罪囉!

标签:德阳市德新镇耍的老福州的慢生活巷子里的小秘密锅盔和豆腐脑

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