诶 ，汝会晓无 ，最近我荡到南后街那边 ，看见一间修车店门口 ，摆个小桌 ，几侬围着在品茗 ，恁局面 ，实在野有味。讲到这个「修车品茶全国」 ，汝可能觉得是种商业噱头 ，伓然意嘛 ，其中门道 ，真是耐人寻味呵。
我后生囝时节 ，福州的修车摊满街都是 ，脚踏车、摩托车 ，甚至伓晓从底所来的三轮车 ，坏了都去修。修车佬随性 ，摆摊也伓讲规则 ，随手拿个红油漆抹在墙上 ，写个「修车」两字 ，着算是招牌咯。厥后嘛 ，「修车品茶全国」这个说法出来 ，这修车摊的味道 ，就似乎加了点茶香 ，变得野有趣。
修车的讲究：茶是配角 ，侬才是主角
汝可能以为 ，去「修车品茶全国」 ，主要是品茗 ，诶 ，这就伓对了。真正的精髓是侬与侬之间的攀讲。茶嘛 ，只是个媒介 ，像福州的鱼丸汤一样 ，虽然好喝 ，但汤底是为了让鱼丸更入味。
着汝看 ，那些修车品茶的老人家 ，手里捧着茶盏 ，嘴里讲着天南地北 ，讲福州旧时的事 ，甚至讲到谁家养的狗跑出来咬了几条裤子。修车的事嘛 ，反而是边讲边做 ，伓急。修车佬有句经典的话：「修车无急 ，急的野是心。」汝讲 ，是伓是呵？
偷偷共汝讲：真正会去「修车品茶全国」的老福州 ，都晓得一件事——伓是车好伓好修 ，而是侬同侬的缘分。有时候修车佬给汝倒一盏茶 ，可能车都没修好 ，汝着觉得值 ，因这盏茶里有情分。
品茶的规则：福州人讲究个「随性」
修车品茶嘛 ，茶是个心意 ，伓是个仪式。福州人品茗 ，伓像北方那样大壶大碗 ，也伓像广东那样三泡四泡讲究礼数。我们福州的茶 ，讲个「随性」 ，坐着 ，站着 ，甚至蹲着 ，都能喝。
茶的种类也伓讲究 ，有些修车摊用的是槟榔香 ，喝着有福州特有的野味；有些摊子用的是铁观音 ，甚至用最普通的绿茶叶。但汝若是个外地人 ，初头可能会觉得味道伓咋样 ，但听他们攀讲几句 ，心里嘛 ，就慢慢觉得暖了 ，品茗也变得有味了。
共汝讲个诀窍：去「修车品茶全国」 ，汝要记得 ，伓要问茶叶底所来的 ，也伓要讲太多价格 ，坐下攀讲 ，喝出个自在 ，安呢就对咯。
哎 ，讲到这 ，汝可能会问：「那修车品茶全国真正的利益是什乇？」我共汝讲囉 ，真正的利益嘛 ，是让侬的心修平了 ，情谊泡浓了。汝若是有时机 ，实在要去试一试 ，这不可是修车品茶 ，更是修心品情。
标签：#修车品茶全国 #福州人情味 #修心品情 #老福州闲话
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