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诶，汝会晓无，最近许多侬讲起“曲靖品茶事情室”，讲到有模有样。哈！我听着就想笑着咯，原本我后生囝时节，茶�哪有这介讲究？侬若要品茗，随便找间巷厝里的铺头坐下，几杯茶一壶水，噼里啪啦聊一下午就好。现时纷歧样哦，茶喝得要有仪式感，讲究还真野多。汝有趣味听，我就共汝讲讲，我晓得的这“曲靖品茶事情室”。

啥是“曲靖品茶事情室”？

（外地话体）许日我行到鼓楼底所，巷厝里头，瞧见个门面不大其茶�，牌匾上写着“曲靖品茶事情室”。我心想，这个名字还真有趣味！“曲靖”，听着像是个地名，问了老板才知影，原来是他外公当年讨海其地方名。外公爱茶，退休后就开了这间馆子，每天泡茶、讲茶，日子过得慢慢悠悠，像福州厝边老依伯其样。

曲靖品茶事情室跟一般茶�纷歧模样哦。汝进门就会觉着，气味差池，伓是啥香喷喷其点心味，而是茶叶其清香味。茶罐整整齐齐排在架上，摆得像三坊七巷的巷巷弄弄，绕来绕去一大堆。汝若不知影要选啥，老板会问汝喜欢啥味道，花香啦，果香啦，照旧烟熏味？问得比医生问病情还细。安呢，叫侬没经验也伓会乱选。

品茶有讲究，门道可不止一点囉

你讲品茗嘛，就泡壶水，丢茶叶，喝下去不就得了？嘿嘿，曲靖品茶事情室可不是安呢简单。老板讲，品茗是要“品”的，不是“灌”的。喝得慢，喝得细，才叫会品茗。刚开始我也听不懂，厥后坐下试了试，才知影中间门道真叫人惊讶。

“偷偷共汝讲哦，汝若第一次去曲靖品茶事情室，记得问老板推荐‘头杯茶’。老板通�；崽粢豢钏�觉得适合汝口味的茶，泡出来特别耐喝。头杯茶要闻香囉，轻轻抿一口，慢慢在嘴里转，汝会发明，茶味像是会变一样，先是淡淡，其后甘甜。许种感受，讲实在话，抵得过一碗隧道其捞化。”

另有啊，茶壶与茶杯也有讲究。汝若用错了，茶味都变了。像福州人吃鱼丸汤，汤匙一定要用白瓷的，改用铁的，味道就差池了。茶也是安呢。曲靖品茶事情室的老板会挑差别的壶、杯子来配差别的茶，讲究这一点，真是让我佩服囉。

茶香里的福州味，照旧人情味最浓

（外地话体）许日我带囝去，老板泡了壶福鼎白茶，还拿了几片老福州点心——粿条、芋泥卷，边吃边讲古，讲他外公当年的讨海故事。许种气氛，说实在，我伓是体会过许多次。汝想哦，茶香、点心香、人情味，三种味道一起荡出来，安呢才叫福州味囉。

讲到这，汝可能会问，“这曲靖品茶事情室，是伓是去一趟很贵��？”嘿，我共汝讲囉，汝若只是想体验个气氛，点最普通的茶也无贵。若汝是茶痴，想试点名贵的老茶，那就看汝自家预算囉。横竖，品茗嘛，最重要是一个‘心静’。

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