诶,汝会晓无,最近珠海品茶事情室在咱福州这头,讲得野热闹。有人讲是潮流,有人讲是享受,哎呀,我看嘛,许种地是讲“心头有闲,茶就有味”囉!
我共汝讲,珠海品茶事情室其名头听起来野洋气,乍听像是啥子专门弄西洋茶的地方。其实差池,汝想想,咱福州其茶文化,早早就有基础囉!许种地方讲的是“品”,而伓是随便喝。安呢,讲闲话咱今旦就来讲讲,珠海品茶事情室里头的门道呵!
珠海品茶事情室的“品”字,讲究又有情
讲到“品”,汝晓伓晓其字上三口,意思是啥?三侬坐着,讲闲话,品茗,许种才叫“品”!珠海品茶事情室就抓着许个“品”字,做得有模有样。
我头回去底所,着是带我老同学一起去。彼日是午后,日头伓大,进到屋里头,哎呀,许种味道,像是福州厝边茶摊里头煮水的香气。伓过,情况搞得伓一样。里头有木桌木椅,墙上挂着些茶具画,灯光柔柔的,配着一阵轻轻的乐声。安呢囉,许种地方就适合细细坐着,慢慢喝。
要讲珠海品茶事情室的特色,汝听我讲,第一是茶叶好,第二是品法有讲究。茶叶啊,都是从福州四周山头来的,蜀种白茶、岩茶,甚至些外地的普洱,都有得挑。汝要喝啥,侍茶的会问汝心头爱啥口感,安呢囉,帮汝配到伓错的茶。
偷偷共汝讲,珠海品茶事情室的岩茶,汝一定要试试。蜀种茶讲究火功,喝出来有种“岩骨花香”的味道,正正是咱福州人爱其味!
品茶也品人情,品茗的规则咱福州人最有味
诶,汝讲品茗嘛,许种地方另有规则?我共汝讲囉,规则是有的,伓过是为让茶更香。
汝进到珠海品茶事情室,侍茶的会先教汝怎么拿杯、怎么闻香、怎么品味。伓是说,汝随便喝完就算了。汝晓伓晓,福州讲“茶三酒四”,意思是品茗三口,第一口清,第二口香,第三口回甘。许种规则,汝试过头一次就会晓有原理囉!
另有囉,茶桌头坐的人,坐法也有讲究。一般是亲友组局,讲闲话,或者是商业谈事,福州人讲究“坐有坐相,茶有茶趣”,所以许种地方也特别适合汝带外地朋友去见识见识。
我共汝讲,汝要是真想学点福州品茗的精髓,记得多问侍茶的,蜀些人个个是内行,问啥都会共汝讲,伓会藏私。
珠海品茶事情室与福州的“厝边茶摊”相比
讲到这里,汝可能会问囉:珠海品茶事情室跟咱福州厝边茶摊有啥子纷歧样?我看嘛,许种地方是升级版的厝边茶摊囉!
厝边茶摊是咱福州人生活的一部分,早早辰候,侬做完代志,走到巷厝里头,坐下,喝一杯茶,听听厝边相互攀讲。珠海品茶事情室嘛,许种地方更注重情和谐文化感。哪里讲究情况,讲究效劳,讲究仪式感。汝讲是不是囉?
伓过,有一点是一样的,那就是茶的味道,和品茗时辰的松开心情。无论是巷厝里的茶摊,照旧珠海品茶事情室,品茗的实质嘛,照旧“共侬人”重要。
后手问题
汝可能会问囉:珠海品茶事情室适合带外地朋友去试试伓?
我看照汝朋友的性情囉,若是爱清静、爱讲究的人,许种地方是野适合的!
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