诶 ，汝会晓无 ，南黑窑鸡街最近野是热闹！我前几日带我囝去那边荡荡 ，发明许地方照旧老样子 ，保有当年其味道囉。南黑窑鸡街讲起 ，福州里厝侬险些都知影 ，可是真正晓其“内幕”其实未必囉。汝讲是伓是？
今旦（今天）嘛 ，我共汝讲讲南黑窑鸡街最着名其三个地方 ，许三个地方可是有故事、有讲究、有味道的地方囉。听我讲完 ，可能汝就会晓：许种地方 ，真是“走透透才会知影”呵。
一、鸡街的“老卤味铺”——味道凡间间
诶 ，鸡街嘛 ，顾名思义 ，虽然少伓了鸡呀！可是汝晓无 ，鸡街其“老卤味铺” ，才是真正的宝藏地方呵。许家店开了几十年 ，听讲阿公那代就开着咯。我小时候嘛 ，经常下学回家 ，走过鸡街 ，总是闻到蜀个香味 ，绕来绕去 ，像三坊七巷里厝其巷巷弄弄囉 ，实在吊胃口。
偷偷共汝讲 ，许家老卤味铺其“古早味”秘诀嘛 ，是卤水里头放了福州红糟和一点点老酒。许种味道真是其他地方吃伓出来的囉！
我上回带朋友去 ，买了蜀点卤鸡翅、卤鸭掌 ，连小朋友吃了都讲野有味。要害是 ，卤味配上福州人爱吃的“酸辣粉” ，正正是人间美味囉！
二、巷角的“百年茶�”——松开歇脚之地
南黑窑鸡街 ，其实不可是吃 ，其茶�文化也是大有讲究呵。汝晓无 ，巷角有家“百年茶�” ，许地方我固细辰候就听我阿公讲起过 ，讲是他年轻时节讨海（做事）完都会去坐一下。
茶�里头摆着许旧旧的木桌木椅 ，墙上挂着福州厝里侬其古照片。汝一坐下 ，点一壶福州茉莉花茶 ，再配几块花生糕 ，真是清闲囉。许日我和朋友坐在茶�里茶完了两壶茶 ，听老板娘讲些老福州故事 ，真是有味道呵。
我共汝讲 ，去“百年茶�”伓用赶时辰 ，安呢点壶茶 ，慢慢喝 ，慢慢听 ，多看看老照片 ，才晓得福州其历史味道。
三、隐秘的“小吃摊档”——福州味的“藏宝图”
许个嘛 ，恐怕就伓是人人都晓囉！鸡街尾有一处小巷 ，里头有几个小吃摊档 ，伓然意会就能发明。上回我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平的小摊档 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。
摊档有卖鱼丸、锅边、扁肉 ，讲是祖传手艺。许日我试了他家锅边 ，汤头鲜得汝会想多喝几碗 ，锅边皮薄馅足 ，一口咬下去 ，满嘴都是福州其味囉！
想吃许种小吃 ，最好是晚饭后去 ，许时人伓多 ，慢慢品 ，才吃到许种“人情味”。
讲到这 ，我知影汝可能会问：“南黑窑鸡街另有伓有其特别地方？”我共汝讲囉 ，许种地方嘛 ，还藏着不少小秘密 ，汝得自家去逿逿 ，才华真正晓得囉！
记着 ，福州其味道 ，讲究的就是“慢慢品 ，慢慢看” ，才会晓得“内幕”囉！
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