诶 ，汝会晓无 ？最近我行到安庆巷 ，闲荡时节又看见那几家老茶� ，心里马上野有感伤！许些年青人讲起「安庆品茶」 ，总是以为无啥特别 ，就是坐店里喝个茶休息下。汝讲囉 ，安庆品茶这介简单 ？实在是无会晓里面门道 ，真真是“茶韵未歇人未散”。来 ，我今旦就共汝攀讲讲 ，安庆品茶其讲究与老底味。
茶�无是饮茶� ，讲闲话才是真滋味
讲到「安庆品茶」 ，汝晓着无 ？安庆巷底茶� ，平平是小小一间 ，门头也无咋装饰 ，走过伓注意还以为是厝厝头下间普通厝� ？扇暌惶と肴ズ� ，那气氛马上变得野亲切。汝会见到几位依伯依姆坐厝里 ，伓是品茗 ，倒是讲闲话讲得热闹。安庆巷的茶� ，伓像一般茶� ，讲求什乇高等茶具、绝世好茶。蜀个地方 ，喝的是气氛 ，讲的是人情味。
我记得许日 ，巷尾那家老茶� ，店主阿忠伯共我讲：“汝若想晓安庆品茶其味 ，茶是其次 ，话是主角。”许句话我记到现时都还野有印象。就是说 ，茶�伓是叫汝来品茶的 ，是叫汝来品人、品故事的。
“偷偷共汝讲囉 ，汝若去安庆巷品茶 ，第一 ，伓好急着点最贵的茶。一般人都点‘老友茶’ ，有啥好喝的 ，茶叶普通 ，重点是店主会搭配些地瓜干、花生米 ，叫汝边喝边啃 ，像在家一样。”
老故事藏茶里 ，品茗也似翻老书
安庆巷其茶� ，许些老依伯依姆会晓许多古事 ，讲得津津有味。记得以前 ，我还后生囝时节 ，许巷子里有间老茶� ，名叫“隐泉”。诶 ，着咯！许家店主是个讨海人 ，转行开茶� ，听讲他的祖上是从古时候福州运茶的商人 ，茶叶从安溪运来 ，福州这厝再加工 ，许才有了“福州茉莉花茶”其味。
我固细辰候听我公讲 ，早前的安庆巷是个商业集散地 ，茶�是给舟船商人歇脚的地方。汝看 ，连茶�名字都讲究 ，像“隐泉” ，就是“隐在巷里的泉水” ，意境好囉！
“再共汝讲一个窍门 ，安庆品茶是听故事也看人。汝若坐下来 ，旁边有老依伯依姆在讲古 ，别急着离开 ，听下去 ，可能囉汝会听到些连书上都无写的老福州事。”
茶是人情味 ，汝品的是啥 ？
安庆品茶 ，汝其实品的不是单单茶味 ，是人情味 ，是旧时光的痕迹。现时许些年轻人囉 ，吃茶只晓自拍发朋友圈 ，听无下去老依伯讲古 ，许就少了许分福州味。汝讲是伓是 ？
好了 ，闲话共汝讲到这�；敖不乩� ，若汝去安庆巷品茶 ，汝会伓会晓 ，底家茶�最值得一坐 ？汝若问我 ，我是共汝讲 ，随便走到哪家 ，坐下去 ，慢慢喝 ，慢慢听 ，安呢就对咯。
标签：安庆品茶、福州茶�、老福州风姿、茉莉花茶、讲闲话
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周海涛：1970年出生 ，自2017年5月起担当国寿财险副总裁。曾任人保财险人力资源部副总经理 ，山东省分公司副总经理 ，国寿财险办公室主任、人力资源部/教育培训部总经理 ，总裁助理等职务。