福州青口附近小巷子，巷巷弄弄有讲究

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诶，汝会晓无，福州其青口厝边那些小巷子，看起来平平无奇呵？其实野有味！我共汝讲囉，去青口荡荡伓是光看厝厝路路，要害是要明白“钻巷子，掏味道”，安呢才会发明蜀个地方其真正有趣的代志（事情）。

青口厝边小巷子，有古味也有新鲜事

青口四周厝厝其巷子，汝要问我蒋式？我讲囉，这介嘛……像我后生囝时节，青口还伓是安呢繁华。蜀个巷子里头有老厝，有些还贴着老式的红瓦，墙上挂着几串辣椒干。那时节嘛，巷子里头讨海的侬（做生意的人）着卖鱼酱、豆腐皮，许种味道，真是野有福州其味。

现时节嘛，青口生长起来了，巷子里面也添了新式的代志。好比有些巷子里藏着蜀些小餐馆，专做福州外地小吃，像锅边、肉燕、芋泥�Ａ碛行┫镒油返牟��，汝去坐一坐，着听老侬讲古，讲福州其厝、福州其人，险囉，许种感受，真是抵得上一碗隧道的鱼丸囉。

照我看囉，青口巷子里最有趣的，是它那种“藏”的感受。蜀些巷口看起来窄窄其嘛，着进去，野有代志等着汝。许日我食完暗暝（晚上），就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。彼刻我就感受，这正正是老福州其味。

共汝偷偷讲囉，要在青口巷子里找好吃其代志，汝着“听”和“闻”这两样。听嘛，听巷口侬共汝讲“底所有野好食”；闻嘛，闻蜀种“锅边味”或是“酒香”，安呢就对咯。汝着伓要只看招牌，许些最好食其店，招牌都简单得很。

青口巷子里除了食，着另有得看的代志。好比有些巷子里有老厝，厝墙上有些福州古板的灰砖雕花�Ａ碛行┫镒永锿坊嵊惺裰帧柏缺呶幕�，像侬着摆摊卖点心、侬着晒鱼干。汝共汝囝（孩子）来，着可以讲讲蜀些是福州老厝其生活，许种文化，着是伓是野有意思囉？

我共汝讲囉，汝要是伓熟路，着伓要急。汝就找巷子口的老侬问一声，他们野愿意共汝指路�Ａ碛新�，汝伓要走太快，慢慢看，慢慢闻，许巷子伓会让汝失望囉。