诶 ，我共汝讲囉 ，最近有侬问我讲 ，宜春湖田镇小巷子是什乇地方 ，怎会有人讲它“有福州老味”？我听着就笑起来。汝讲 ，这个问题问得有点趣味 ，是伓是？宜春湖田镇小巷子嘛 ，汝要讲它特别 ，其实就特别在“野有味” ，但不是普通的味 ，是一种老厝味、古早味。汝若是伓晓得 ，我今旦就共汝讲一讲 ，安呢走 ，安呢看 ，才会知影它的“味”是在底所。
小巷子里的“老福州味” ，不但单是吃的
这介嘛 ，宜春湖田镇小巷子 ，若是汝伓晓得它的来头 ，就会以为它只是一条普通巷子。其实囉 ，我第一次真正走进去 ，是我后生囝时节（年轻时候） ，跟老友去找一间老酒馆。那条巷子 ，汝若是伓人带着走 ，很容易绕到头昏。它不像三坊七巷那样着名 ，但它的巷巷弄弄 ，跟三坊七巷有点像 ，藏着许多老厝、老店。走进去 ，汝能闻到许种味道：锅边糊的香气、老木头的味、另有福州人喜欢的茉莉花茶香。
但我共汝讲 ，宜春湖田镇小巷子 ，不是只有“食物”的味 ，真正的“老福州味” ，其实藏在它的人和故事里。汝有听过无？许间巷边有一家裁缝店 ，老板是做了一辈子西装的老裁缝 ，听讲以前福州许多大户人家 ，结婚、办寿宴 ，都会来找他订衣服。现在嘛 ，虽然少有人穿西装了 ，但他照旧坚持每天开门 ，坐在那边 ，手里拿着针线 ，跟路过的人攀讲几句。汝讲 ，这样的味 ，是伓是比锅边糊更“有味”？
宜春湖田镇小巷子的“正确翻开方法”
有侬问我讲 ，这个巷子怎会逿逿才有味？其实囉 ，汝要晓得 ，这种地方嘛 ，是伓能着急的。跟三坊七巷拍照差别 ，宜春湖田镇小巷子嘛 ，是要慢慢走、慢慢看 ，野仔像福州人吃鱼丸一样 ，讲究“慢慢咬 ，慢慢嚼”。
偷偷共汝讲囉 ，我逿逿许巷子时 ，最喜欢的是晚上。暗暝时节 ，灯光打在老墙上 ，许种感受 ，实在野有味。许日我食完晚饭去荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，发明一间卖糖葱薄饼的小摊子 ，老板娘讲 ，她这手艺是从她老母亲传下来的 ，已经做了几十年。汝讲 ，汝伓去晚上走走 ，怎会晓得这些“老味”藏在底所？
另外囉 ，巷子里另有几家老茶� ，也是我尽力推荐汝去坐一坐的地方。汝若进到那边 ，会发明有些老依伯坐在那边下棋 ，几只鸟笼挂在头顶 ，茶香悠悠飘出来。坐下喝一碗茉莉花茶 ，听他们讲古 ，汝讲 ，是伓是野有风姿？
“险囉” ，老福州的讲究都在细节里
宜春湖田镇小巷子嘛 ，其实就是安呢囉 ，汝若是心急、想速速行完 ，那就只是看到些老厝、老店面；但汝若是慢慢走 ，细细看 ，才华看出它的“险囉”。好比 ，有些老墙头上 ，还留着以前的瓦片 ，许种瓦片嘛 ，福州人讲是“倒山瓦” ，以前用在老厝的屋顶 ，讲究“避风挡雨”�Ａ碛邢锟谟行┖熳┣� ，许砖头是早年福州外地窑烧出来的 ，野有历史。
汝若问：巷子里是不是另有未被发明的好工具？
照我看囉 ，肯定还会有 ，宜春湖田镇小巷子嘛 ，就像福州鱼丸 ，里面的馅料都是藏着的 ，汝伓去亲自试试 ，是伓能全晓内幕的。
标签：宜春湖田镇小巷子、福州老味、巷弄文化、老厝故事、慢生活
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