诶 ，汝会晓无？中山女街站那块地方 ，险囉 ，最近真是“有味” 。我上回带我囝去荡荡 ，结果一走进去 ，唏——就像入厝（进屋）同样 ，老福州的味道扑面来 。汝讲是伓是 ，福州其地方 ，若是巷仔小弄 ，才是藏“真味”其所在 。
今旦嘛 ，我就共汝讲讲 ，中山女街站底所 ，其实有什乇值得汝去逛、去探（探访） 。伓过囉 ，我讲的都伓是那些“游客去”的地方 ，拢是我自家觉得有意思、有故事、另有点讲究的地方 。安呢 ，汝也好知影 ，去一趟伓浪费时间 。
巷仔里的锅边糊店 ，老依伯依嬷的“早早味”
许日嘛 ，我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边糊店 ，底所坐几位老依伯正下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味 。汝晓伓晓 ，福州其锅边糊 ，伓是随便其店都煮得出来的 。许家店着野隧道 ，听讲是传几代下来的 。
诶 ，讲到这锅边糊 ，我共汝讲个诀窍：
汝若是去吃锅边糊 ，记得共老板讲：“汤要‘焖一焖’ ，锅边要‘薄薄其’ 。”安呢出来 ，其味才会透 ，囝时节我阿公就讲过 ，锅边糊要煮得透 ，汤底才会真鲜 。
吃完 ，汝可以坐店门口 ，听下棋其侬讲闲话 ，我上回听到老依伯讲他们小时候的福州 ，讲到蜀个“马祖巷大桥” ，真是有趣囉 。
古早杂货店 ，买的伓是工具 ，是“情怀”
中山女街站旁边有一条巷仔 ，我伓讲名字 ，汝自家去找呵 ，底所有间老杂货店 ，里面拢是蜀种我们小时候会见的工具——糖果、玻璃珠、另有福州土纸 。店老板是一位依嬷 ，着实健谈 。汝若有心 ，跟她攀讲 ，她会共汝讲蜀些她年轻辰候的故仔 ，真有意思 。
我后生囝辰候嘛 ，福州的杂货店拢都是许种味道 ，买一包花生糖 ，能吃半日 。现时 ，这种地方少见囉 ，预计许依嬷也是“最后传人”之一 。
着咯 ，买什乇最好？
我照我看囉 ，去蜀家杂货店 ，汝可以买一包老福州的甘草片 ，或者蜀种老式糖果 。伓是为了吃 ，着是为了找回点小时候的感受 ，汝讲是伓是？
讲到这 ，我攀讲也差未几了 。伓过嘛 ，汝可能会问：“诶 ，中山女街站底所另有什乇‘隐世小店’值得去？”
依我看囉 ，下回汝可以去四周找找蜀些手工茶铺 ，特别是那种门面伓起眼的 ，拢是“妙手在民间”其地方 。我后回共汝讲讲茶铺其事 ，汝觉得怎讲？
标签：中山女街站、锅边糊、福州巷仔、老杂货店、福州味道
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