哦，这介嘛……最近许多侬问济宁南站那些鸡
汝讲是伓是？最近有许多侬问我济宁南站另有鸡吗，讲实在话，这个问题我头前几年经常听囉。伓过许几年，我到济宁南站走一圈回来，发明情况嘛有点变革囉。汝会晓无，以前那一带啊，是野热闹，其鸡摊一个接一个，余其种味道囉，汝从远远就会嗅着其香囉。伓过啊，现在嘛，情况有点伓同囉，安呢讲，我后头慢慢共汝讲。
济宁南站那些鸡，其讲究汝会晓伓会晓？
着咯，我共汝讲，济宁南站的鸡啊，它伓单单是好食，野有讲究囉。汝知影吗，那一带的鸡摊啊，最着名的就是蒋式烧鸡。许种烧鸡啊，它的皮嘛会烤到脆脆，其肉嘛嫩嫩，其香气着实野有福州味囉。我固细辰候听我阿公讲，那烧鸡的配方啊，是从外地传进来，然后经过福州人改良囉，才酿成许种又香又入味的样囉。
共汝讲诀窍囉！济宁南站的鸡啊，最好是刚刚出炉的，趁热食才有其味囉。冷掉囉嘛，皮伓脆，其肉嘛会稍稍干囉。汝如果要食到最好的味道，记得要问老板“刚出炉的吗？”。
汝讲是伓是，济宁南站的鸡其味道和福州有点像
讲到这儿我想到一个事囉，汝有无觉得，济宁南站那些鸡啊，其味道有点像福州古早味的“蒋式鸡”？我后生囝时节去巷厝里面荡荡，经常闻到那种鸡皮香囉，和济宁南站的鸡，有点相似囉�？赡車�，福州人野喜欢那种酱香味囉，所以才改出许种烧鸡的味道囉。我共汝讲囉，福州人其饮食文化啊，讲究“食有其味”，伓单单是填饱肚囊囉，更是要食出讲究囉。
许日我去济宁南站的故事
(外地话体)许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到济宁南站，看见蜀间鸡摊平平其，底所坐几位老依伯着讲闲话，许种鸡香荡出来，实在野有味囉。鸡摊面其老板嘛野有趣囉，共我讲“汝要食有味其鸡，包管汝会满意。”（转回普通话）彼刻我就买了一只，哇，真的是皮脆肉香，吃得我嘴巴停伓下来囉。
讲到尾囉，汝可能还会问一件事
诶，汝可能会问，济宁南站另有鸡吗？哦，照我看囉，野有啦，但伓是以前那么多摊囉。现在汝要找好食的鸡，记得要仔细看囉，选那些香气野浓，其鸡皮看起来脆脆的摊囉。
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