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诶,汝会晓无?前阵子有个外地来的朋友问我:「扬州昌盛巷另有吗?」我听着就笑了,心想:「汝问这个,简直是问到点上囉!」这条巷子,我从后生囝时节就开始晓了,那时候巷子里头可是野热闹的,吃的、用的、还会有蜀种特殊的小铺子,够地气。现在嘛,汝要问另有无,我共汝讲,是另有,但唔野是汝想象中的许种样子囉。

扬州昌盛巷另有,味道有变囉

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照我看囉,扬州昌盛巷嘛,虽然名字还在,地舆位置也还在,但巷子里的味道就变了不少。以前是什乇?是给老福州人荡荡的地方,巷子里头充满生活气息,买菜啦、做衣啦、另有些店肆专门修伞的,汝讲是伓是很有味?

但现在囉,巷子里的店肆酿成了什乇?酿成不少是外地来的商家,卖些现代的工具,连味道都纷歧样了。诶,不过,汝要是问我「扬州昌盛巷」的名字还在伓在,我就讲:「在是还在,但它的灵魂嘛,可能囉,伓完全是老样子了。」

讲到蜀种老味道,汝晓无?

许日我跟一群老朋友去荡荡,专门去找找扬州昌盛巷里头另有无什乇老店。结果嘛,发明确实另有几家老铺子,像那间卖福州鱼丸的店,味道还算正宗,不过囉,汝要去吃,最好及早,伓然意会遇上人多得野挤。

相关图片 偷偷共汝讲囉,扬州昌盛巷里头野值得去的地方,就是底巷尾那间老中药铺。它还保存着不少老福州的味道,店里头的老人,还会用福州话跟汝攀讲几句,着让我一下子想到后生囝时节,我阿公带我去抓中药的情景。汝若是想感受老福州的腔调,安呢就对咯!

扬州昌盛巷的变迁,讲是讲无,变革是一定囉

其实囉,扬州昌盛巷的变革,是整个福州的缩影。汝讲是伓是?老地方被新工具取代了,有些味道逐渐淡了。但同时嘛,也有些工具被保存下来了。像扬州昌盛巷这名字,它自己就是一种影象,一种情感的寄托。

我固细辰候听我阿公讲,扬州昌盛巷以前是野热闹的商业街,卖什乇都有,另有些专门做手工艺的小作坊。那时候人来人往,福州人讲「昌盛」,是讲这里的烟火气。现在嘛,虽然人照旧有,但那种老烟火气,就伓完全是原来其味咯。


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后手问题:扬州昌盛巷以后会蒋式?

汝问我以后会蒋式?我共汝讲囉,福州嘛,总是有变革的。扬州昌盛巷可能会更「商场化」,但只要名字还在,福州人的影象就还在。诶,汝有空,无妨去荡荡,感受一下现在的扬州昌盛巷,跟汝影象中的比比看,看看它的变与稳定囉。

不管怎么变,福州囝的根,照旧牢牢扎在这些巷巷弄弄里头,不会变囉!

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