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诶 ,汝会晓无?最近有人问我 ,孝感文子路底所有什乇好去处?讲到这条路嘛 ,我就实在忍伓住要共汝攀讲几句。孝感文子路看着嘛 ,平平无奇 ,但要讲“基础” ,那可是有故事的。汝讲是伓是?其实上回我陪我囝从那里荡荡 ,这条路上有三个地方 ,我觉得讲出来汝一定会觉得有味。

第一站:老冯记鱼丸铺 ,吃一口会晓什乇叫“福州味”

讲起孝感文子路 ,就是要提老冯记鱼丸铺。哎哟 ,这家店可算是老福州的“地标”之一了。我固细辰候 ,阿公就共我讲过 ,这冯记的鱼丸是用正宗的马鲛鱼肉做的 ,手工捶打成浆 ,再包上猪肉馅 ,煮起来汤头清甜 ,鱼丸弹牙。许种味道 ,汝吃过一次就忘伓掉。

不过嘛 ,汝去的时候一定要注意 ,早上去最好。为什乇呢?因为那时候鱼丸才刚打出来 ,新鲜得很。并且 ,汝要点他们家那碗“全料汤” ,鱼丸、肉燕、海蛎饼都有 ,实在抵得上一碗隧道的福州鱼丸。

偷偷共汝讲 ,老冯记的鱼丸汤里 ,汝可以加点红醋 ,味道会更带劲。汝试试看 ,保准会晓什乇叫“老福州味”!

第二站:文子书局 ,孝感的“文化角落”

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文子书局嘛 ,我敢讲 ,伓是每个福州人都会晓底所有这么个地方。它藏在孝感文子路的巷厝里面 ,门面伓大 ,伓注意还真会错过。但要是汝喜欢翻书、看老照片 ,那这地方就正正好。

我上回去的时候 ,店主林依伯共我讲 ,他这书局是他阿爸留下来的 ,连里面那些老木架、桌椅都照旧原来的样子。最有意思的是 ,他收了不少福州老地图、老照片 ,翻起来嘛 ,像是在看福州的“前生”。

我记得 ,有一天晚上 ,许日我食完暗暝 ,就想去巷厝里面荡荡 ,伓然意会行到文子书局。我一推门进去 ,店里就他一个人 ,他戴着老花镜在看一本泛黄的书。那种味道 ,木头的香气混着福州湿湿的空气 ,实在奇特。汝讲是伓是?

第三站:孝感桥边的茶摊 ,坐下听听老福州的闲话

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最后嘛 ,孝感文子路旁边的孝感桥边 ,有个茶摊。哎呀 ,汝要讲福州的市井味 ,这是一定要去体验的地方。这茶摊伓大 ,就几张小桌子 ,老依伯、老阿姆平时都会在那里品茗、讲闲话。茶是普通的茉莉花茶 ,但味道嘛 ,喝起来特别顺口。

共汝讲 ,这茶摊最有趣的地方伓是茶 ,而是人。汝坐在那里听他们讲古 ,什乇福州的老故事、以前的巷厝变革 ,他们都晓得。汝假使有耐心 ,还可能听到福州话里面一些伓常用的老词 ,特别有意思。 相关图片

讲到这里嘛 ,汝可能会问 ,这三个地方要安呢排个顺序去?

照我看囉 ,汝最好先去老冯记鱼丸铺吃饱 ,再去文子书局荡荡 ,最后黄昏时候坐到孝感桥边的茶摊 ,喝杯茶 ,听听闲话。安呢就对咯 ,汝讲是伓是?

好啦 ,闲话就讲到这里 ,汝若有其他疑问 ,来找我攀讲囉。

标签:孝感文子路、老福州味道、鱼丸铺、文子书局、茶摊闲话

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