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老福州讲古:鸡窝巷子的味道汝会知影无?

诶,我共汝讲囉,汝有无发明啊,福州有些巷巷弄弄,汝行究竟尾,着会有鸡窝!伓管是蜀种老厝边,照旧蜀个小巷口,总是隔无远,会听见鸡叫声。汝讲是伓是?这介嘛,汝可能会觉得,鸡窝嘛,无什乇稀奇,其实囉,这个“鸡窝巷子”,在福州是有讲究有趣头的。

我固细辰候听我公讲,他讲,福州老厝旁边有鸡窝,着有“厝气”。什乇叫“厝气”呢,就是厝里住侬会旺,鸡窝着是许种“旺气”的象征。汝会晓无,鸡是早起报晓的,鸡窝在巷子里,着是讲这家会有早气、勤气,安呢就对囉。

鸡窝巷子的门道:汝行过伓知影,汝停下才会懂

这介嘛,鸡窝巷子着另有个门道——汝要停下来,听听看鸡叫声。汝知影鸡叫声有什乇讲究不?我固细辰候听我阿公讲,有些鸡叫声清脆响亮,说明鸡养得好,主人会做代志 ;有些鸡叫声哑哑的,可能是蜀家人最近有点烦事。汝说诶,连鸡叫都会透露蜀家其情形,是伓是有味?

照我看囉,汝要听鸡叫声,最好是早晨或黄昏,安呢其时候鸡窝里的鸡着最活跃。汝行过巷子时,慢慢听,着会觉出许种巷子独吞其味道——有生气、有烟火气,着是福州巷厝其特色。

我后生囝时节,有一次去底所巷厝荡荡,许巷子着有个鸡窝,鸡窝旁边蜀个阿妈在喂鸡。许种场景,汝行过时闻见鸡窝味道,听见鸡叫声,实在野亲切,像回到固细辰候厝里其感受。

鸡窝巷子的讲究:福州人的生活故事

讲起来,50米内有鸡窝的巷子着也有讲究。福州侬讲,鸡窝着要摆在巷尾或厝边,无会摆在门口。为什乇嘛?着是因为鸡窝讲究“窝气”,门口着要迎气,鸡窝放门口着伓会对。汝讲是伓是有原理?

另外囉,有些老福州侬还讲,鸡窝着伓能离厝太远,着是因为鸡窝着要靠近厝边,其“厝气”才会旺。汝看,连鸡窝摆底所,都有这么多规则,着是福州侬其生活智慧。


后手问题:汝问我,这介鸡窝巷子会蒋式找?

诶,我共汝讲囉,汝要找鸡窝巷子,着要注意巷子里有无老厝、有无老依伯坐厝边。许种巷子着常 ;嵊屑ξ A碛新,汝要听声音,鸡叫声着是伓会骗人的。安呢汝就会找到蜀种有味的鸡窝巷子。

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