诶 ，汝会晓伓 ，最近野多侬讲起蜀个“全国凤凰楼论坛51论坛” ，讲其哩像什乇大酒店一样！诶 ，我共汝讲囉 ，汝伓是老福州 ，汝就伓晓其内情。蜀个地方啊 ，伓是单单看外面就好 ，这介嘛……有讲究 ，有门道 ，伓是随便去看看就会懂其。
“全国凤凰楼论坛51论坛” ，底所来的？
汝先听名就晓 ，全国凤凰楼论坛51论坛是个全国性的平台 ，听起来是野高峻上 ，其实其根子是福州这地着名的“凤凰楼”。我固细辰候就听我阿公讲 ，蜀个地方老早是福州人办宴请、讲古、做大事的地方。厥后捧到网上去 ，酿玉成国性的平台 ，福州人照旧野骄傲的呵 ，究竟根子是咱厝里的嘛！
不过 ，我跟汝讲 ，蜀个论坛啊 ，伓是随便看看帖子就算数。里面有些老辈侬留下来的规则 ，汝伓晓 ，汝就看得似懂非懂。譬如说他们帖子里面讲的“楼主请茶” ，诶 ，这个其实是从福州茶�文化来的 ，意思是新人发帖请各人捧场。汝讲是伓是有意思囉？
要害是“门道” ，伓是“热闹”
汝去论坛 ，伓是看热闹囉 ，要学会看门道。譬如说 ，汝要找福州的老味道 ，汝在论坛里搜“锅边糊” ，诶 ，一般其帖子都会有些老福州人分享自己屋厝的做法。汝晓伓 ，我前阵子照着一个帖子学做锅边糊 ，结果做出来 ，我囝都讲 ，哇 ，野香 ，伓输外头卖的！
共汝偷偷讲 ，其实论坛里有个专门的“私房菜”板块 ，里面有些老福州囝晒自己祖传的菜谱。汝伓是外地人 ，可能伓晓 ，但我看得出来 ，那些菜谱里面有些是几十年传下来的 ，野有味！汝要去搜“福州酒酿丸子” ，包管汝看了就想试一试。
另有囉 ，汝晓伓 ，论坛里有一个“失物招领”板块 ，野有福州味！有些人丢了什乇工具 ，竟然会在论坛里发帖子找。我上回看见一个帖子 ，说在三坊七巷的某个巷尾捡到一串钥匙 ，还附了照片。结果底下有人留言认领 ，诶 ，安呢就对咯 ，福州人就是热心嘛 ，汝讲是伓是呵？
讲到尾 ，汝要会“听话”
讲到尾囉 ，蜀个论坛是个好地方 ，但汝要会用 ，要会听话。论坛里的帖子有些是玩笑 ，有些是正经事 ，汝得分得清。譬如说 ，有些帖子讲“福州十大灵异所在” ，我看了就晓 ，蜀个是侬编来玩的 ，伓能认真；但有些讲福州老街历史的帖子 ，看着看着 ，就像在听老依伯讲古 ，野有味。
讲到这里 ，友仔友女可能会问：“那去‘全国凤凰楼论坛51论坛’ ，最值得找的是什么？”
照我看囉 ，汝要寻老福州的味道 ，就搜吃的；要知影福州的旧事 ，就看历史帖；要感受厝里的热心肠 ，就去看那些相助的帖子。安呢就对咯 ，汝讲是伓是呵？
标签：全国凤凰楼论坛51论坛、福州味、老街故事、私房菜、福州文化
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