诶 ，汝会晓无 ，最近我逿逿到德州火趁魅站东边小巷子 ，真是险囉！我共汝讲哦 ，这条巷子可真是会讲故事其地方。许多外地侬嘛 ，路过德州火趁魅站 ，不晓得拐进去东边小巷子看一看 ，错过太多野有味的代志囉。讲起来 ，这巷子虽讲伓长 ，但底所藏其野是抵得上一碗正宗福州鱼丸的。
巷里藏味：小摊档里的“大福州”
德州火趁魅站东边小巷子嘛 ，许条巷子是伓起眼 ，头尾也就几百米 ，伓过 ，汝要是走进去 ，哦哟 ，这介味道 ，真真是让汝一脚踏进老福州囉。小巷子两边攒着许多小摊档 ，什乇卖面线糊的啦 ，现捶鱼丸的啦 ，另有蜀种烟熏火燎的锅边糊摊位。伓同地方来的侬 ，可能闻着烟火味会觉着呛 ，但咱福州侬嘛 ，就晓得 ，这正是“讨海”其味 ，是伓是呵？
有一次我去嘛 ，啊 ，许个卖面线糊的老依姆 ，锅里滚着满满其汤 ，面线糊捞起来 ，粘粘糊糊 ，撒上一点点酱油、花生碎 ，呷一口 ，哦哟 ，安呢就对咯！老依姆还讲 ，她这配方是她阿公传下来的 ，那汤底是用虾壳、鱼骨熬出来的 ，汝说 ，这种味道底所找获得？
偷偷共汝讲囉 ，东边小巷子里的锅边糊摊 ，其实哦 ，有几家是要早晨五六点才开档的！伓是汝寻常食早餐的点。要吃到最正宗的味道 ，最好是提早去 ，吃完再慢慢荡回火趁魅站 ，时间刚恰好。
巷尾的棋摊：一盘棋下出老福州
许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味……许几个老依伯嘛 ，喝着茶 ，嘴里念念有词 ，“汝这步走得伓对�。 薄白趴� ，险了险了！”伓过 ，棋盘上的输赢伓重要 ，重要的是 ，巷尾的气氛让人觉着清闲囉。汝讲是伓是？
我后生囝时节嘛 ，阿公就常带我去蜀种地方。彼时汝坐在旁边看着棋局 ，耳边听着福州话丁丁当当的 ，伓用讲啥 ，汝心里就会晓得 ，这是福州其味囉 ，暖暖的 ，伓会变。
共汝提点囉 ，巷尾的棋摊后头 ，有一间老药铺 ，虽讲门面伓大 ，但里头蜀个髯毛老依伯 ，配药是野有讲究。他常讲 ，“药嘛要配得像棋局 ，张弛有道。”汝要是有小毛病 ，去问问 ，伓定能讨到好药。
讲到这 ，汝可能会问囉 ，“阿伯 ，那巷子里另有什乇伓晓得的代志？”我共汝讲 ，还真有！许多小巷子转角处的墙上 ，汝细细看 ，会有许种老福州的镌刻或痕迹 ，许是百年前留下的记号。伓过 ，这些嘛 ，得汝自家慢慢去寻咯。
安呢啦 ，讲闲话讲到这 ，汝若去德州火趁魅站 ，记得拐去东边小巷子哦 ，汝会晓 ，巷深味更野囉。
标签：德州火趁魅站东边小巷子、福州小吃、老福州风姿、福州文化、巷尾故事
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