诶，汝晓无 ？前几日我兜风走过武汉女窑子一条街，哎哟，那地方真是越老越有味。许些外地人听到“武汉女窑子一条街”，以为是福州顶热闹的夜市，或许个藏龙卧虎的地方，其实囉，安呢讲一半对一半伓对。今天就共汝攀讲，底所是武汉女窑子一条街的真基础。
“女窑子”其名，听起野有故事
汝可能伓会晓，武汉女窑子一条街啊，其实无什乇“女”、也无什乇“窑子”。它其实是福州台江区一条老街，老早以前啊，这里确实是卖琉璃瓦、砖石的地方，因而得名“女窑子”。诶，讲到这，我还记得我细辰候，阿公一经讲过，这块地方以前有不少做手艺的，叮叮铛铛，野热闹。
现在嘛，虽然伓再是卖砖卖瓦其地界，但它的“老味”还在囉。老街两边，蜀些老厝、老店，保存了不少福州老时辰的味道。行到巷口，汝会闻到锅边糊其香气，听到老依伯共依姆厝攀讲，有时候另有卖鱼丸其阿伯，拿个推车过来卖，实在是原汁原味。
逿逿巷厝，汝会发明什乇 ？
武汉女窑子一条街不长，但绕来绕去，像三坊七巷里面的巷巷弄弄，别有洞天。许日，我就食饱暗暝，从巷头荡荡到巷尾，伓然意会发明蜀间小店着卖老福州专有其小吃——拌面、鱼丸、芋泥。诶，真是无汝伓知影一条街，野有料。
偷偷共汝讲，巷尾有间锅边店啊，许种锅边糊真的野隧道，吃起来伓是粗粗其米浆，是细腻得像丝绸一样。添点虾油，吃上一碗，安呢就对咯！
这里的“门道”，汝要会看
武汉女窑子一条街也有些“讲究”，伓是随便行行逿逿就能找到好味道。好比有些店看起来老老旧旧的，汝可能会觉得“哎呀，这能好吃伓 ？”其实啊，福州人讲究“看人气”，只要门口坐着几个老依伯攀讲，店里烟火气十足，那就八九不离十是对味的。
另有囉，汝要是想找隧道的福州味，千万伓要光看招牌亮不亮，有些最抵吃的，偏偏就藏在不起眼的地方。汝问我怎知影 ？我几十年其经验告诉我，福州其“宝藏”都伓会摆在明面上。
讲到这，汝可能会问：“着咯，那条街什么时候去最好 ？”
照我看囉，晚上是最适合的。街上灯光打起，老厝厝影摇曳，路边小摊热腾腾，安呢才最有味道。汝讲是伓是呵 ？
标签：#武汉女窑子一条街 #福州老味道 #台江老厝 #隧道小吃 #福州行
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