诶 ，汝有去过德州三八路兴盛胡同无？许个地方啊 ，伓是一般其巷厝哦！我共汝讲囉 ，这条巷厝 ，古离奇怪滴 ，外头侬晓得无底所 ，但里头 ，藏着野多老福州其味道。最近嘛 ，我去逿逿 ，走到巷口 ，心里就想起许多古事 ，今旦就共汝攀讲一下。
“兴盛”是个门道 ，巷里有福州人的日头味
德州三八路兴盛胡同底所？哎 ，汝从三八路拐进去 ，伓会走几步就到咯。许个地方啊 ，名字叫“兴盛” ，但汝晓得伓？其实里头真个有盛起来其味道 ，主要是老福州人的生活样子。这里啊 ，有小食店、有修锁摊、有老依伯着卖些古离奇怪其小工具。汝讲看 ，伓就是一个老福州其缩影？
许日我去巷里荡荡 ，伓然意会碰到一个卖鱼丸其摊子。侬晓得福州鱼丸是个什乇味道无？许个摊主还共我讲 ，他的鱼丸是用了三代人其手艺传下来其 ，野弹、野鲜。汝吃一口咯 ，险囉~就知道什乇叫隧道福州鱼丸！
共汝讲个诀窍：在兴盛胡同吃鱼丸 ，记得要共摊主讲“汝底鱼丸野弹哦 ，帮我加点汤囉~” ，许汤一加 ，鱼丸更入味 ，吃起来才是福州人其正经吃法！
巷尾藏着“故事” ，福州味就在这里
兴盛胡同伓只有吃囉 ，另有野多故事。汝走到巷尾 ，会看到一个修钟表的小铺子 ，门口挂着几只旧钟。许个依伯啊 ，年纪是有点大咯 ，但手艺着伓输年轻侬。他共我讲 ，他修的钟表啊 ，福州其老厝里头都还在用 ，野耐用。汝讲看 ，许种手艺 ，是伓是值得传下去？
有一次我带我囝去逿逿 ，许囝讲：“阿爸 ，底所有啥悦目？”我共他讲：“汝慢慢看囉 ，许个巷厝 ，随处有老福州其味道。”结果 ，囝到巷尾 ，看到依伯修钟表 ，着野兴头 ，着问东问西。着咯 ，许个巷厝 ，就是有许种魅力 ，汝去一趟 ，伓会空手回囉。
偷偷共汝讲：许巷厝其修钟表依伯啊 ，他的手艺可以让老表钟“活过来”。汝家里若有坏掉其老钟表 ，拿去找他 ，伓要讲他名字 ，只要讲“兴盛胡同底修钟表的依伯” ，准没错！
讲到这里 ，汝可能会问：“汝讲得野好 ，但许个胡同有伓有新工具？”我共汝讲囉 ，新工具是有 ，最近有一家咖啡店开在巷口 ，名字叫“巷厝味”�？墒强� ，汝若要找老福州其味道 ，照旧要往巷里走 ，许个地方藏着正经味道。
标签：德州三八路兴盛胡同、福州鱼丸、修钟表、老福州味道、巷厝故事
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