诶 ，汝会晓无 ，最近许个浦口鸡窝 ，啊移去底所囉 ？我上回去浦口 ，想去食碗鸡窝汤 ，结果行到老地方 ，咦 ，伓然意会伓见店囉！汝讲是伓是 ？我着野疑惑 ，问了几侬才知影 ，原来搬去别个地方咯。安呢其事 ，汝若无问底所侬 ，是伓会晓囉。
浦口鸡窝 ，福州人其“老味道”
浦口鸡窝嘛 ，汝若固细辰候在浦口住过 ，就会知影许个地方有什乇特别。鸡窝汤 ，啊是福州人其一种家常又讲究其味道 ，汝讲是伓是 ？过去许个店在浦口老街巷厝里头 ，店面伓大 ，野平凡 ，但味道实在是一绝 ，福州侬都讲"底所鸡窝汤 ，野有味"。许种味道 ，咕咕咕其鸡肉汤底 ，煮到鲜甜入味 ，许种感受 ，啊是福州囝时节其影象囉。
鸡窝去哪囉 ？新地方有新味道
照我看囉 ，浦口鸡窝搬去新地方 ，也无是坏事。新地方嘛 ，空间大些 ，情况也整齐 ，侬去食也舒坦些。许日我专门去新店试囉 ，着讲 ，味道照旧老味道囉 ，伓过情况改了 ，少了老厝其味道。汝若是老福州 ，可能嘛还会想念过去其老地方囉。
我共汝讲囉 ，新地方去到嘛 ，汝着要早些去 ，伓然比及饭点 ，侬都排队排到巷尾囉！另有 ，鸡窝汤里 ，汝着加点福州人讲究其酱油 ，配些老酒 ，安呢就对咯 ，味道着更浓郁囉。
鸡窝汤其讲究 ，野有故事
许个鸡窝汤嘛 ，过去听我公讲 ，浦口其鸡窝汤啊是从民国时节就开始有囉�；嵯� ？鸡汤其熬法有讲究 ，鸡要选外地土鸡 ，锅边火要控制好 ，煮到汤清鸡嫩。福州侬讲 ，鸡汤若是煮得好 ，着抵得上一碗隧道鱼丸囉。汝讲是伓是 ？
我后生囝时节去浦口食鸡窝汤 ，着是专门请老依伯帮我加点酒酱油捣捣 ，是伓是 ？许种味道 ，配上福州其老厝味道 ，着实在是野纪念囉。
汝可能会问囉 ，新地方鸡窝汤比起老地方 ，有无改其味道呢 ？照我看囉 ，味道无改 ，伓过情况改囉 ，汝去试试囉 ，讲未必会有新感受囉。
标签：浦口鸡窝搬去底所、福州鸡窝汤、老福州味道、福州饮食讲究、鸡汤故事
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