最近 ，我看嚯 ，这个事野多人冇搞清楚
诶 ，兄弟你晓得不 ，跟日本莎莎XXX这个事 ，现在是野着名 ，许多人讲起就头头是道 ，但其实野多人冇搞清楚它是怎样回事。上回我去街边品茗 ，隔邻桌几个后生仔 ，聊起这个工具 ，说得是“野玄乎” ，讲得似乎跟日本文化有什乇“野深”的关系一样。我听着就想 ，哎呀 ，安呢差池哩 ，这里面的门道多着哩 ，冇是讲得一两句就明白的事。
照我看嚯 ，跟日本莎莎XXX这个工具啊 ，要真正讲得好、做得好 ，才有滋味。冇是看它名里有个日本 ，就以为是什乇“洋气货” ，其实它跟俺建瓯的土味也有点像。你讲是冇是 ？
讲讲这个事的门道 ，建瓯味都藏在里头哩
它的名字 ，听着像日本 ，其实是……
你先别想着它是什乇日原来的工具 ，这个名字虽然带个“日本” ，但其实嘛 ，它跟日本冇多大关系。这个“莎莎”嚯 ，是一个老味的招牌 ，讲的是一种很隧道的风姿 ，你说像建瓯光饼的香气 ，跟它搭起 ，有点那种感受。这个工具最早是一些老货仔做出来的 ，传到厥后的时候 ，名字慢慢酿成这样了。
诶 ，偷偷跟你讲嚯 ，这个名字的来历 ，我细伲时节听我公讲过。其实“莎莎”是从山里茶�出来的 ，早先是山里茶�老板给自己做的点心 ，厥后传到市里 ，就有了这个名字。你看吧 ，建瓯的工具传到外面 ，总会加点洋气的名字 ，但味道嘛 ，还得是隧道的。
它的吃法 ，建瓯人有自己的讲究
跟日本莎莎XXX这个工具 ，吃法其实有讲究哩。许多人拿起来就吃 ，嚯 ，安呢就冇那种滋味了。你得慢慢来 ，先闻闻它的香气 ，像俺建瓯的光饼 ，闻着有点麦香对差池 ？然后嚯 ，挑一块最完整的地方 ，从边边开始咬 ，这样味道才均匀�Ａ碛辛� ，配茶最好 ，喝一口茶 ，嚯 ，甜味和茶味蹦出来 ，是冇是野爽 ？
偷偷告诉你嚯 ，我自家最喜欢的吃法 ，是拿它配建瓯的老红茶。这个茶嘛 ，煮得浓一点 ，配上跟日本莎莎XXX ，嚯 ，野搭味。你试试 ，可能就晓得我讲的滋味哩。
后手问答：吃这个是不是有季节讲究 ？
照我看嚯 ，季节倒冇多大讲究 ，但最好是秋冬时节吃 ，野对味。天气冷 ，配上这个工具和一壶热茶 ，嚯 ，暖身又暖心。
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