诶 ，汝会晓无 ？最近福州巷厝里 ，有几个朋友拢在讲南昌路上的「南昌品茶与你号」。侬哩 ，讲起许个地方 ，伓是人人会去 ，但去过的人拢讲 ，阿 ，险囉 ，真有味。着咯！汝若是爱茶其 ，今旦我共汝攀讲下「南昌品茶与你号」其真门道。
「与你号」 ？欸 ，这名字有点讲究
汝看啊 ，「与你号」这名字 ，听起来平平无奇 ，其实有点意思。为什乇叫“与你号”呢 ？这介嘛 ，福州话里 ，“与你”就有种共汝做伙、分享其意思 ，像是“这杯茶 ，咱俩一同品”。嗯 ，许种感受 ，犹其温暖。
我固细辰候听我公讲 ，他讲福州其茶文化 ，伓单单是品茗 ，重点是“品”。汝讲 ，茶若是伓共人家做伙“品” ，就少了许种趣味。像许家“与你号” ，就摆明了是个想共人家攀讲、做伙享受其地方。
品茶的门道 ，讲究吔有点“福州味”
讲到品茶 ，汝可伓要以为就只是泡泡、喝喝 ，安呢简单。特别是「南昌品茶与你号」 ，它那边的茶 ，拢是有点讲究。啥讲究 ？着咯！我共汝讲两点。
一、茶叶 ，绝对讲“细挑”
它的茶叶 ，拢是老板亲自从各地带回来 ，其挑选历程就像挑福州鱼丸的鱼肉 ，讲究得很。茶叶的香气、茶汤的颜色、泡开的叶底 ，拢时时老板自家试过才放出来卖 ，绝伓会随便摆些普通货色。
偷偷共汝讲 ，若是汝去「与你号」 ，点茶时节可以问老板推荐季节性的新茶。像春天有早春龙井 ，秋天有乌龙茶 ，拢是当季最香的 ，错伓了！
二、茶具 ，细节藏态度
这家店的茶具 ，着实是有点“福州厝里人”其味。汝晓伓晓 ，福州人爱用闽窑茶具 ，那种手工刻花的小茶杯 ，配上深色的茶盘 ，古雅得很。老板讲 ，用闽窑茶具泡福州茉莉花茶 ，茶香可以更快散开 ，喝起来也更有条理感。汝讲有趣伓 ？
「与你号」的福州情怀
许日我去「与你号」 ，就着实感受到它的“福州情怀”。许个地方伓大 ，但安排得犹其有味。墙上挂的 ，是几幅福州老厝的照片 ，桌上摆的是闽南作风的小摆件。汝坐下泡壶茶 ，看着墙上的厝 ，喝着隧道的茉莉花茶 ，就像回到已往 ，回到福州人厝里的温暖。
（外地话体）许日我共朋友去「与你号」 ，两侬坐着 ，点一壶福鼎白茶。喝到半壶时节 ，隔邻桌有个老依伯就开口讲起他后生辰候去茶山的故事。讲到茶山里其茶农 ，讲到福州人品茗的规则 ，讲到许些老基础的事。许种气氛 ，真真是福州味 ，不是汝去什乇大茶�能感受到其。
后手问题：许家茶贵伓贵 ？
汝可能会问 ，品茗嘛 ，贵伓贵 ？着咯 ，我共汝讲 ，许家茶 ，凭讲伓算自制 ，但汝讲值伓值 ？我觉得 ，值！一泡好茶 ，泡出来的味道 ，抵得过一顿大餐 ，汝讲是伓是 ？
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