诶 ，汝会晓无 ，最近有侬问我咯 ，“巩义品茶的地方 ，底所才是正港的 ？”我着想着讲 ，唔 ，这介嘛……巩义品茶的地方 ，汝若无知影点门道 ，行到那厝厝巷巷 ，可能囉就未必会找着正味。汝讲是伓是 ？
巩义品茶 ，先要知影“什乇才是巩义味”
照我看囉 ，巩义品茶的地方 ，第一要讲其味。汝知影巩义茶有分底几味 ？有些侬以为就乌龙茶、白茶罢了 ，但其实囉 ，巩义这里茶味富厚着咯。唔 ，我后生囝时节 ，着我阿公常共我讲 ，巩义茶讲究“入喉其润、回甘其长”。汝晓无 ，这种“长” ，不是单单茶叶好就行 ，还要看师傅泡茶其手法。
讲到手法呵 ，我固细辰候去茶� ，看到老依伯泡茶 ，手势稳得像福州船工系索 ，滴水不漏。巩义茶最忌“燥” ，水温要掌好 ，才华泡出巩义其“润”。许日我去巩义厝里面一个老茶� ，看见老板泡茶 ，竟然用温水先“醒茶” ，险囉！我后生囝时节哪有看过许种讲究 ，安呢就对咯！
汝若去巩义品茶囉 ，要记�。骸耙慌菸杜� ，二泡甘醇 ，三泡才是巩义之魂。”正宗巩义茶 ，泡到第三泡 ，味道才完全出来囉。汝着可以试试。
巩义品茶的地方 ，侬要会“荡荡”
巩义其巷巷弄弄囉 ，汝若想找底所好茶� ，着要有些耐心。一般其情况呵 ，老茶�都藏在不起眼其地方。许日（那天）我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味……彼刻我就感受 ，这正正是老福州其味。
汝若去巩义 ，着可以先问外地侬 ，“底所有正港茶� ？”他们着会讲 ，“去底巷厝 ，其小门面才有味。”我共汝讲囉 ，巩义品茶不要只看着大的招牌 ，着看那种不起眼、门匾旧旧其地方 ，可能囉就是正宗巩义味。
后手问题：巩义品茶 ，最适合什乇时辰去 ？
汝问咯 ，我共汝讲 ，巩义品茶嘛 ，最适合早晨和黄昏去。早晨茶汤鲜爽 ，黄昏茶味沉稳 ，底其味道野差别。汝若想全味体验 ，着着两趟时间去才对咯。
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