来源：破痛油，作者： ，：

诶，汝会晓无，最近许多年轻侬都问我：「绵阳川音后街另有耍的吗？」我听着囉，心里就笑，讲句实在话啊，川音后街这种地界，汝不晓得门道去乱逿囉，可能转来转去啥都摸伓着！但如果汝会晓规则，安呢才好耍囉。今天我就共汝讲，川音后街里头藏着些什乇「私房角落」，够汝荡上几趟了。

川音后街，好耍的地方恰似福州老厝

川音后街囉，汝要晓得，它其实跟福州老厝有点像，巷子头看似平平无奇囉，但底所藏的工具，才是精华。像许日我去逿逿，看到巷尾有间小咖啡店，门面普通到汝可能会漏掉，但走进囉，里面那种文艺其安排，跟老板娘自烘其咖啡豆，味道野正。许种地方，外地侬是不晓得的，得要像我这号「老福州」，才晓得去偷摸。

另有囉，后街里有好几间那种小吃摊，招牌可能也就两三个字，像什乇「锅边」、「麻辣烫」之类，汝以为普通囖？伓是，吃起来囖，味道扎实到让汝想起老福州其味。诶，有一家锅边摊的老板，我认识，佢讲，许种做法是他阿妈传下来的，汤底里加了点什乇福州特有的草果粉，才有许种香味。我后生囝时节喔，吃过类似的，实在野纪念。

要会耍，得会「认路」

我共汝讲囖，川音后街这种地方，要好耍囖，汝得学会「认路」。怎讲呢？囖里巷巷弄弄多，像福州三坊七巷，汝伓熟悉囖，可能转来转去，头就晕了。但如果汝晓得点门道囖，那才叫真正会玩。

偷偷共汝讲囖，川音后街里有几条「隐巷」，是专门卖手工艺品的，像什乇陶器、手绘扇子，另有些做刺绣的老婆婆，手艺野好囖！但许种摊位伓是天天开的，通常只有周末下午，汝要是碰巧遇上囖，算汝运气好。

另有囖，如果汝要找吃囖，建议从巷尾往巷头走，巷尾的店通常是开得比较久囖，味道更稳妥。巷头的那几间，可能是新开的，汝伓试过囖，握嗅馍能会狼籍不齐。

老福州的经验：「闲」才有「味」

许日我食完晚饭，就想去川音后街荡荡，伓然意会行到巷尾，看见一间门面平平的锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。我就坐下点了一碗锅边囖，佢的汤底野醇，锅边薄到透光，吃起来囖，就像福州人讲的「软糯馥香」囖。彼刻我就感受，这正正是老福州其味。

所以囖，共汝讲，逿川音后街囖，不要赶时间。安呢慢慢荡，慢慢试，才会觉得这地方有趣。汝讲是伓是囖？

后记：问一句，答一句

朋友问：「囖里适合晚上去伓？」

我的谜底：「晚上去野好囖，尤其是夏天，摊位多，巷子里灯光一亮，特别有气氛。但要注意囖，别逿太晚，十点事后有些店就收摊了。」

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