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哎呀,汝会晓无,最近南阳小巷子女人又火起来囉~。许个名字听着似乎野文艺,其实是老福州里头许种“有味有故事”的代志。许多外地侬来问我,“南阳小巷子女人是什乇?”我就笑咯,汝讲是伓是,听名字以为是什乇传说,其实嘛……这介嘛,是福州老厝里其生活味道!

这介“女人”,不是真女人

诶,这个南阳小巷子女人,汝伓会晓以为是底所女人呵?差池囉,它其实是福州一种野有名的糕点。圆圆其,软软其,外面一层黄黄其糖皮,内里嘛……嗳,着咯,满满其地瓜泥。汝食一口,怎讲呢,像吃到了福州其老味道。汝知影无,这糕点起早辰候就有咯,我固细辰候听我公讲,许早辰候是底所街坊厝里侬自家做代志,厥后才慢慢传到店里卖。

它许个名字也有讲究咯。汝看“南阳”,福州底所有南阳厝嘛,许个地方巷巷弄弄,蜀个糕点就像蜀个巷子,底所有故事。至于“女人”,我猜咯,可能是因为糕点野娇小,吃着像许种细腻其感受。汝讲是伓是?

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吃南阳小巷子女人,汝要会“看门道”

今旦人去买南阳小巷子女人,可能囉,都是去那些点心铺。汝以为随便买一盒就好囉?伓对囉!南阳小巷子女人有讲究,其实嘛,汝要会挑,还要会吃。汝看,我共汝讲囉:

挑女人的诀窍:汝看囉,许种糖皮要薄,其地瓜泥要野软,伓然意会是底所那种干巴巴其糖皮,吃起来就伓好咯 A碛袊,地瓜泥里面伓能有许种粗粗其纤维,吃着野碍口。最好是去蜀些老铺头买,许种味道才正正是福州其味。
吃女人的讲究:汝伓要直接咬囉,汝要从糖皮底所慢慢咬,许种糖皮和地瓜泥其味道混起来,才是正正老福州其吃法 A碛袊,最好配一杯福州其茉莉花茶,汝讲是伓是,两者搭起来,才有其味。

南阳小巷子女人,福州人心里其那点味

许日我去南阳厝荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其糕点店,底所摆伎餍南阳小巷子女人。许种味道荡出来,实在野有味……我就买了一盒囉,带回厝里,伓然意会我囝食了一口,讲“阿爸,许种味道野像福州其厝里味囉!”我就笑咯,福州其代志就是安呢,伓管汝走多远,总有蜀种味道让汝想起厝。汝讲是伓是呵?


汝可能会问:南阳小巷子女人底所买最好?

照我看囉,汝要去南阳厝其老铺头,或者底所三坊七巷许种老字号店。蜀种地方做的才正正有其味。伓然意会汝买到许种差池味其,嗳,汝就知影囉,伓是正宗其。

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