诶，汝会晓伓？前阵我去德州火趁魅站转悠，碰着几个外地仔问我：火趁魅站东边有条巷子，伓晓名字叫什乇？我其时就笑笑讲：“汝讲东边巷子，是不是讲‘东泉巷’囉？”结果他们摇头，讲伓是，问那条巷子另有什乇特又名堂。哎呀，这介嘛，听到这个我就觉得有趣，我共汝讲囉，这德州火趁魅站东边的巷巷弄弄，名字是伓要紧，重要是汝晓得底所有味道！
这条巷子叫什乇无紧要，里面有味道才值讲
汝若是问我德州火趁魅站东边巷子叫什么，我讲囉，名字嘛，东泉巷、东兴巷、东边小弄，总有一个沾边的，但汝真要晓正名，恐怕连外地侬都未必知影。为什乇？因为这边许多巷子啊，早年间都是乱七八糟分出来的，没几条有正式计划名字，就算厥后挂牌了，老福州人也纷歧定认！
但汝若是问，这巷子有乇好玩，我倒是可以共汝攀讲一番。东边巷里头，有几样工具—老福州味道、老依伯老依姆的旧故事，另有汝意想不到的小店，这些才是巷子真正的‘名堂’！
巷子里的锅边店，藏着老福州的魂
上回嘛，我带我囝到巷里吃锅边糊。汝可能会讲，锅边随处有得吃，有乇特别？我共汝讲囉，这里的锅边糊，不太一样哦！
（外地话体）许日我行到巷厝，底所见一间小店，店面平平无奇，许种老木桌老凳摆着，锅子在门口冒烟着。店主是个老依姆，我问她：“依姆，汝锅边是不是自家磨的米浆？”她就笑笑：“哎呀，食得出伓？”我讲“虽然食得出咯，这味道野正！”
（转回普通话）汝看，这样的锅边糊，才是老福州的味道。巷子再不起眼，只要锅边煮得好，侬就伓会嫌它小。
偷偷共汝讲：德州火趁魅站东边巷子的锅边糊，米浆用的是外地米，磨得细腻，加上柴火煮的锅底，香味出来了，汝一口吃下去，能晓老厝味道是怎乇的。
巷尾的棋摊，福州人的“活历史”
再共汝讲个故事呵。有一回我荡荡到巷尾，见着一排老依伯在下象棋。哎呀，那种气氛，真是像三坊七巷里头那种老厝味。棋盘是老木头的，棋子都磨得发亮，旁边围着的几位，嘴里念念有词：‘马跳槽，卒过河，哎呀，险囉！’
我站着看了一会儿，有个依伯抬头问我：“侬要来一盘伓？”我讲：“伓行伓行，汝们玩得厉害，我是小学生。”汝看，这些老依伯，棋摊就是他们的“老福州博物馆”，汝随便坐下，就能听到几十年的故事。
小秘密：如果汝想讨个好彩头，可以带点福州最古板的小礼，好比花生糖，送给这些老依伯。他们伓只会跟汝讲棋，还可能教汝几手老福州的“生存秘诀”。
巷子叫什乇不重要，汝敢走才有故事
照我看囉，这德州火趁魅站东边的巷子，叫什乇其实无紧要。老福州讲究的是：汝敢走进去，敢跟巷厝里的侬攀讲，敢尝里面的小吃，敢听听老依伯的故事。这些，才是让人念念不忘的“巷子味”！
后手问题
问：那要是找不到这巷子，怎乇办？
老福州答：汝大胆去问，问人“火趁魅站东边巷子里，有锅边糊和棋摊的底所？”一般侬都会指路，汝定心，福州人热情得很！
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《沧州火趁魅站劈面小巷子》
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