诶，汝会晓无？最近有好多外地侬，来福州问我“邯郸高铁站妹妹一条街位置”底所？我就想囉，这条街在福州老侬眼里啊，真是有点“讲头”。汝要是无晓得其门道，只是走马观花，可能就看着平平无奇；可是，明白人囉，安呢才晓得，里头潜伏乾坤，是伓是呵？
“妹妹一条街”究竟在哪？诶，汝听我讲
邯郸高铁站旁边囉，有条巷子，细细长长，其实不野显眼。巷口没什乇大招牌，外地侬可能都走过头。汝要记着，巷厝里囉，经常藏着福州其老味道。就像三坊七巷底其小巷子一样，汝得慢慢逿进去，才会有惊喜。
这条街为什么叫“妹妹一条街”？其实嘛，老辈侬是伓是讲“妹妹”有什乇特别寄义，我无多清楚，不过听人讲，已往这边囉，是做衣服、绣花、手艺的地方，布行里多是女人家讨海，就叫“妹妹”。厥后高铁站开起来囉，巷子里人气多了，吃喝玩乐也有，改头换面了。但汝要是认真找，照旧找获得福州老味道。
巷子里头有什乇？汝问对人囉，听我共汝讲
巷子里嘛，吃的喝的都有。最有名的囉，是几家老锅边、鱼丸店。汝晓得锅边嘛，福州人的早饭标配，锅边糊囉，薄薄的一层，带着米香，另有一碗鱼丸汤，配起来，野是绝配。我固细辰候，我阿嬷囉，早晨煮锅边，我就站旁边等，锅边一撕下来，我就捏着吃囉，热腾腾的，嘴巴都烫着，汝讲是伓是有趣？
偷偷共汝讲：妹妹一条街里，有家锅边店，门面平平无奇，店名我伓讲囉，汝慢慢找。汝去到后面，点锅边糊加卤蛋，再要一碗红烧鱼丸汤，拌着吃，滋味足抵一碗三坊七巷的“天价鱼丸”！重点是，这家店的锅边糊还加了一点点薏米，嚼起来更有条理感，诶，汝试试看。
这条巷子除了吃的囉，另有几家老铺子，卖福州古板的手工艺品。汝要是有心囉，可以买点线香、寿山石小件带回去。寿山石嘛，听嗣魅这巷子头有个老依伯，雕功一流，摆摊几十年，汝去看他，随便聊几句，他可能还会共汝讲点老福州的故事。
最后嘛，照我看囉，安呢就对咯
“妹妹一条街”嘛，不是一条野大的街，汝要留神，不要急急遽忙就走完囉。带着点耐心，像荡巷一样，慢慢吃，慢慢看，才有味。再共汝讲一句，这条街啊，晚上也有一番滋味，灯亮起来，巷子里头有种旧时光的感受，特别适合朋友间荡荡。
汝可能会问：“诶，那我要是想找真正的福州隧道味，还能去底所？”
我会共汝讲：“汝先从妹妹一条街逿起，慢慢学会发明老福州的味道囉。下回再带汝去南后街，那里藏着更多老福州故事！”
标签：福州老味道、邯郸高铁站妹妹一条街、锅边糊、福州鱼丸、老福州小巷
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