汝会晓无 ，青岛鸡窝最近野有名
诶 ，汝讲是伓是呵 ？最近各人都在讲青岛鸡窝 ，说底所是福州最着名其鸡窝之一。汝去青岛鸡窝吃过无 ？我共汝讲囉 ，这介地方啊 ，名声响着 ，吃起来实在有一套。外地侬啊一听名字 ，可能会以为只是一间卖鸡窝饭的店 ，但福州侬会晓 ，蜀个鸡窝啊 ，不是一间店 ，是一片地方 ，专门卖鸡窝饭其地方 ，野是有福州味道囉。
这介嘛 ，我后生囝辰候去讨海时节 ，青岛鸡窝还伓是野有名。许日我一位朋友共我讲：“汝有空要去青岛鸡窝看看 ，底所有种老福州味。”我听着就野有兴趣囉 ，厥后就专门逿去看看。结果嘛 ，诶 ，着咯 ，果真有一套！
青岛鸡窝最着名的地方 ，底所究竟有什乇讲究 ？
汝看 ，青岛鸡窝底所啊 ，有什乇特别 ？我共汝讲囉 ，底所最着名其鸡窝饭 ，走味囉 ，野有福州其特色。鸡窝饭嘛 ，老福州都晓 ，是一碗白饭加上香喷喷的鸡肉 ，再配点卤料和酱汁 ，简单囉 ，但要害是蜀个鸡肉 ，汝是要用心去蒸、去卤 ，才会有福州其味道。底所卖鸡窝饭的侬啊 ，一般都野会讲究口味 ，鸡肉嫩囉 ，饭粒粒明白囉 ，酱汁嘛 ，甜甜咸咸恰到利益。
另有一个门道囉 ，我固细辰候听我公讲 ，青岛鸡窝其鸡肉啊 ，有专门的蒸法 ，这介蒸法啊 ，是福州土生土长其步伐。蒸鸡肉时节啊 ，要用福州其特制的酱油 ，加点米酒 ，蒸出来其味道不输给三坊七巷其老字号囉。
偷偷共汝讲 ，汝去青岛鸡窝吃鸡窝饭时节 ，点餐要记得问老板“有没有特制卤汁” ，这是蜀个地方其秘诀囉。许种卤汁嘛 ，鸡肉吃起来野入味 ，配饭嘛 ，吃得汝连碗都想舔。
老福州怎么看青岛鸡窝 ？
照我看囉 ，青岛鸡窝就是老福州其味道之一囉。汝讲是伓是 ？福州嘛 ，就是吃的地方野有讲究。就似乎三坊七巷其鱼丸 ，台江其锅边 ，青岛鸡窝其鸡窝饭嘛 ，也一样有特色。我上回带我囝去吃 ，囝讲：“阿爸 ，这介鸡窝饭野好吃。”我听着嘛 ，心里也是觉得 ，福州其味道 ，还在囉。
有侬问我：“青岛鸡窝是不是最隧道其鸡窝饭 ？”我共汝讲啊 ，蜀个嘛 ，各人有各人其偏好 ，汝喜欢吃哪种口味嘛 ，就底所去尝尝囉。青岛鸡窝嘛 ，有福州味 ，但汝要讲是不是最好嘛 ，还得看汝自家其口感囉。
后手问题 ，共汝讲谜底
汝可能会问：“青岛鸡窝其鸡窝饭要怎样点才最对味 ？”
我共汝讲囉 ，汝去点时节 ，记得讲“卤汁要多一点 ，鸡肉要嫩一点” ，一般老板都会晓汝其意思囉。安呢就对咯。
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