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诶 ,汝会晓无 ,最近我带囝去无锡荡荡 ,听到一件趣事 。人讲“无锡惠山有站街的吗” ,我其时就笑了 ,心想 ,这句话听着像问路 ,其实背后大有文章 。我固细辰候听我公讲 ,福州其人最会“攀讲” ,就像福州三坊七巷其巷巷弄弄 ,一条接一条 ,绕都绕伓出 ,其实讲趣事也是安呢个原理 ,越讲越有味 。安呢 ,我共汝讲讲 ,我对“无锡惠山有站街的吗”这句有什乇体会 。

“站街”不是站路边 ,听听我公讲其趣头

“站街” ,你第一想法可能是些伓好其代志 。但讲真的 ,汝以为无锡惠山其“站街” ,是安样讲的 ?其实无锡惠山有一段老街 ,满街其人站在路边卖小吃、摆摊子 ,安呢个“站” ,才是真正的站街 。汝讲是伓是 ?

我公讲 ,惠山古镇其人 ,最会生活 。街边站着卖什乇 ?糕团啦 ,芝麻饼啦 ,甚至另有人卖些自家腌制的酱菜 。人站在街边 ,不是为了“做生意” ,而是为了守住一份传承 。汝看 ,这种站街 ,站出的是一种文化韵味 。

“偷偷共汝讲 ,站街其糕团 ,买着要看人  ?匆搪杵涫 ,若是手上有点白白的粉 ,那是刚蒸完糕团 ,味道最正 。”
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“惠山”古镇与福州其相像处

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诶 ,汝晓不晓 ,无锡惠山其古镇 ,跟咱福州三坊七巷有点像 。怎讲呢 ?一条街上 ,既有老厝也有新房 ,有人摆摊 ,也有人做生意 。人家一边站街 ,一边“讲闲话” ,就像福州其巷口 ,大娘大叔坐着吃茶讲古 。汝讲是伓是 ?

着咯 ,我上回去惠山 ,看到一对老伉俪站在街边卖糖葫芦 。我问:“蜀个有什乇特别 ?”他们讲:“我们家糖葫芦 ,其糖浆是自家熬的 ,熬到刚恰好 ,其酸甜才野有味 。”我听了就想 ,我们福州也有类似其代志 ,好比福州其鱼丸 ,汤头才是灵魂 ,汝说对伓对 ?

“惠山其站街小吃 ,吃着要慢慢品 ,像咱福州品茗 ,慢慢来 ,味道才出得来 。”

讲到这 ,汝可能会问囉:“安呢去惠山 ,能体验到最隧道其站街味 ?”照我看囉 ,早上去最好 ,摊子刚开始摆 ,工具也最新鲜 。汝若是早起伓了 ,其实下午也好 ,太阳伓大时逿逿 ,才有那种慢慢闲游的感受 。

汝看 ,是伓是想下回去试试 ?记得哦 ,吃着要慢慢来 ,站街的故事 ,得自己逿着去发明 。

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标签:#无锡惠山有站街的吗 #站街小吃 #老福州讲古 #巷口文化 #饮食的故事

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