诶，我共汝讲囉，最近我去中山口岸镇二马路小巷子荡荡，唔讲汝伓知道，那条巷子的味道啊，险囉~！汝讲是伓是？咱福州人一向讲究“厝边巷尾”，偏偏这条巷子，厝也老、巷也深，每个转角都会让人感受像是走进旧辰候 。啥都无做，就纯粹走一圈，都让人野有味 。
巷子虽小，但门道大囉
这介嘛，中山口岸镇二马路小巷子啊，汝伓要看它不起哦！虽讲无多长，伓顶宽，但里面藏的门道，不比三坊七巷差 。上回我带我囝去，走着走着，巷子里的几家铺子，马上让我想起小时候 。汝知影伓，里头有一间专卖手工竹篮的老店，老板娘讲她老厝就在巷子里，三代人都在这讨海 。听她讲囉，那竹篮的手艺，传到她手上，已经有百年了 。
汝讲，这种老福州的味道是伓是难得？
老厝里走出来的“味道”
许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味 。彼刻我就感受，这正正是老福州其味 。锅边汤的香气，一层一层从店里飘出来，混着巷子里些微湿润的砖墙气味，让人一闻就晓得：啊，底是福州其老巷子囉 。
诶，我共汝讲，福州锅边这工具啊，做得伓好吃，汝一口就会晓 。中山口岸镇这家锅边店，汤底是用老母鸡煮的，米浆也野滑，简直抵得上一碗上好的鱼丸汤！
偷偷共汝讲：吃锅边汤，最讲究的就是“先喝汤后吃料” 。汝要是直接夹米皮，那还伓如吃粉干 。喝一口热汤，配点炸过的油条，安呢就对咯！
小巷的规则，老福州的讲究
中山口岸镇二马路这个地方啊，有些规则是老辈人传下来的 。比方说，巷子口的那棵老榕树，汝晓伓晓它有什乇讲究？
我固细辰候听我公讲，那榕树是福州人出门讨海前的“许愿树” 。但凡要出远门的，就会去树下烧香，说是讨个“平安归来” 。现在虽然无几侬会去烧香了，但榕树底下的石凳，还真是个聊天的好地方 。上回我在那里坐，紧挨着的两位老依伯还在讨论今天的鱼价，听得我差点插嘴 。
照我看囉，中山口岸镇二马路小巷子，不可是条巷子，是福州人影象的“老厝底座” 。汝讲是伓是？
汝今旦会问：中山口岸镇二马路小巷子，最值得一看的底所是什乇？
我共汝讲囉，去巷子里的老厝逿逿，听听老一辈人讲古，再去锅边店吃碗工具，汝就会晓福州的味道是什乇 。
标签：中山口岸镇二马路小巷子、老福州、锅边汤、榕树、厝边巷尾
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