诶，汝会晓无，最近福州其年轻侬野爱讲“品茗400不限次数2小时” 。乍听着囉，似乎是外头什乇摩登馆子其新招牌，是伓是？其实嘛，这个讲法囉，真真是福州人骨子里其“茶道”延续囉！这介嘛，我共汝攀讲攀讲，这个“品茗400不限次数2小时”，是啥意思，又有啥门道 。
“品茗400不限次数2小时”，安呢就对咯！
照我看囉，“品茗400不限次数2小时”囉，听着汝觉得是新奇的玩意，其实是福州老茶�其味！汝晓无，福州人品茗囉，讲究个“闲”字，伓会像外头人那样，点了一壶茶就赶忙喝完 。福州人品茗囉，是一种生活方法，坐下去囉，起码两三小时起步，聊到天南地北 。
许日，我带我囝去底所一个老茶�，店里挂着块牌子：400不限次数2小时 。我囝就问我：“阿爸，这个是什乇意思？”哎哟，我才晓这年轻侬还真伓知影囉！意思就是，汝花400块钱，茶泡到汝伓想喝为止，时间两小时随汝坐囉！
共汝偷偷讲，“品茗400不限次数2小时”囉，伓单单是钱的问题 。老茶�其精髓囉，是“茶好，侬闲” � ；�400块，汝要晓选啥茶，点啥小食，坐啥位置，这些囉，才是门道！坐窗边囉，阳光刚恰好，空气流通，泡乌龙，配点外地鱼丸汤或花生糕，安呢就对咯！
品茗可伓简单，门道绕像三坊七巷
这介嘛，汝去茶�品茗，伓单单是喝个茶 。这讲究囉，绕来绕去像三坊七巷里面其巷弄 。好比囉，汝晓伓晓，茶叶选得对，茶泡得好，泡出来其颜色、香气、滋味完全伓一样囉！
照我看囉，品茗最紧要是“伓赶” 。许日，我看一个外头侬，点了一壶铁观音，泡头泡囉，就地饮光光 。我心里想囉，这种喝法，茶叶还伓有出味囉！品茗400不限次数，汝要慢慢泡，头泡囉，给茶叶“醒茶”，第二泡囉，滋味才野出来！
汝伓信？共汝讲个诀窍：泡茶囉，头泡囉，伓要饮，叫“洗茶” 。第二泡囉，汝要等它稍微“冷一下”，入口囉，茶香才会“含在嘴里” 。汝试试看，是伓是野有味？
老福州的“茶味”，就在闲话中
（外地话体）许日，我后生囝时节，跟阿公去三坊七巷里面一间老茶�，彼时节囖，伓是现今这讲法，底所会有什乇“400不限次数” 。茶�囖，就一个大院子，几个木椅，阿公泡着茶，底所人坐着讲闲话 。蜀时节，茶�囖，伓是做生意，是做“人情” 。
（普通话）所以囖，照我看，现今“品茗400不限次数2小时”，是老福州那种人情味的延续 。汝看，泡茶、讲闲话、松开，福州人骨子里囖，就是要“茶味”与“人味”并存 。
汝可能会问：现今底所伓见老茶�了囖，汝怎么看？
共汝讲囖，老茶�少了，但汝心里有“茶味”，底所都可以是茶� 。汝讲是伓是呵？
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