诶，汝会晓无？许日我带我小囝去长春安达街荡荡，哇，彼条街真是野有味囉！汝若是外地人，可能伓会知影，长春安达街最着名其三个地方�。蛑毕窀Ｖ萑诵耐返娜朊妫阂煌胧窍闫吮堑摹安琛保煌胧窍实昧饔偷摹坝阃琛保碛幸煌耄亲奥细Ｖ莨适碌摹柏冉峭贰保ń纸牵�。我共汝讲，这介嘛，安达街�。媸抢细Ｖ萑颂趾５乃跤皣樱�
第一碗：“茶香”在哪里？
讲到安达街，茶�是伓会少其囉。许条街上头有间老茶�，汝若是外地侬，可能伓会认真去看；但老福州人就会知影，许间茶�是野有名气囉。茶�其老板�。谴铀⒐潜簿涂伎甑�。听讲当年日本仔打进来的辰候，老阿公还悄悄在茶�底下藏过福州其抗日步队呢！
偷偷共汝讲，许间茶�其茶叶�。际谴佑捞┐吕吹�。永泰高山茶叶，泡起来味道真是清香扑鼻，喝一口，简直像福州其春天味道。这里有规则囉，汝若是去品茗，第一碗茶�。莵赌芎鹊模沟�。汝讲是伓是讲究囉？
第二碗：“鱼丸”才是老福州的魂
许条街有间老鱼丸店�。姿挠阃杼勒娴氖且痪鴩�。汝若是问我，福州鱼丸哪里最好吃？我会讲，安达街这间店，抵得上三坊七巷其名气！
我后生囝时节，许间鱼丸店还只是巷厝里面的一间小摊，老板每天清早起来剁鱼肉，剁到手都伓停，其鱼浆是野鲜甜囉。厥后�。羌易龃罅耍瞾锻荆站捎檬止ざ缬闳猓瑏断癖鸺业暧没�。汝讲，这种匠心，是伓是老福州其味？
我共汝讲囉，汝若是要吃到最好吃的鱼丸汤，记得要早上十点前去！因为许时候鱼丸是刚刚捏好下锅，汤底是最鲜甜其辰候。错过了，味道会稍微打折扣囉！
第三碗：“厝角头”的老故事
诶，着咯！安达街另有个地方�。姨乇鹬幸猓褪墙治惨患淅县�。许间厝�。馔房纯赡芷狡轿奁妫锿凡刈乓岸嗬瞎适聡�。听讲，许间厝是清朝一位大官的后人留下来的，厝里头有一口古井，传讲喝了许井水，会带来好运囉！
我固细辰候听我公讲，那时候，他同伴仔常�；崤苋バ肀咄妫惺焙虼笕嗣窃谙镓壤锲奋『⒕驮谛砭酝吠嫠�。彼种日子�。瑏妒窍衷谑只缒阅鼙鹊膰樱�
偷偷告诉汝，许间厝里另有一面老匾，是大官亲手写的字。虽然字迹有点模糊了，但从笔锋看得出来，彼时野有文化囉。汝若有时机去看，记得拍张照，带回去当个纪念囉。
汝可能会问我囉，长春安达街这三个地方，哪一处最值得去？我的谜底是——都值得！因为每个地方，都是老福州的魂，其实安达街自己，就是一个“大碗面”，吃进嘴里，福州味道即是满满囉！
标签：#长春安达街 #老福州味道 #茶� #鱼丸 #老故事
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