诶,汝共我讲,是伓是有听人讲过衡阳城中村?许个地方啊,讲真,伓是普通人会去深入的地方。一般侬晓得的,可能就啥“福州城中村”啥的,讲得似乎啥都一样。其实囉,我共汝讲,衡阳城中村有三个地方,真真正正是“着名”,汝去一次,就知影它有多特别啦!
我这阵嘛,最近带我囝去转一圈,哎呀,旧地方照旧旧味道,但有些新变革。特别囉,汝要是晓得哪三处地方是最着名的,那汝就算摸到衡阳城中村的“魂”了。好,今旦我就共汝攀讲这三个地方!
第一处:衡阳夜市,晚暗暝巷厝的“胃”
讲起衡阳城中村囉,最先要讲它的夜市。许晚暗暝巷厝的夜市啊,野有味!汝晓得伓,许种地方,似乎福州人其胃藏在那边一样。啥鱼丸、锅边、沙茶面,甚至另有些伓是福州外地的美食,许种混杂的味道,才是衡阳夜市的特色。
偷偷共汝讲:衡阳夜市有一家卖炒猪肝的摊位,许家摊位不起眼,但味道是真的不赖。秘诀是它的料酒和姜丝比例,炒出来的猪肝嫩得像豆腐花,带一点酒香,连外地来的游客都说“抵”。
许日我带我囝去吃,许囝讲“爸,许个炒猪肝真野好吃!”我就笑讲,“许许是爸爸后生囝时节的味道囉!”
第二处:衡阳巷尾的老厝,福州故事的“根”
有些侬讲城中村嘛,都是破破烂烂的老厝。诶,汝这样讲就伓对咯!衡阳巷尾的许些老厝啊,是福州故事的“根”,汝去走一走,可能会发明许些厝墙上另有古早的雕花,许种一看就晓得是有年头的。
我固细辰候听我公讲,许些老厝啊,以前是福州甘蔗商人盖的,有些还藏着地下室,用来堆货,伓晓现今有伓有保存下来。许日我去荡荡,发明一间老厝门口挂着红灯笼,门槛上还刻着“福寿安康”,哎呀,许种感受,真是老福州的味道囉!
第三处:衡阳小巷里的棋牌摊,巷厝生活的“魂”
最后嘛,讲到衡阳城中村,就伓能伓提小巷里的棋牌摊。许种地方囉,白天看到一群老依伯坐在那边,吸烟、泡茶、下棋,真是人生最大的乐趣了。伓晓汝有伓有注意过,许些老依伯下棋的招数,野有一套!
我自家试过:有一次我看一位老伯下棋,他用马跳了三步就把对方的炮给吃了。我问他,“伯,汝安呢看出来的?”他笑笑讲,“年轻人,棋桌上,先看心态,后看棋局。”许句话,真是让我学到野多。
许种地方,也是我后生囝时节最爱去的地方之一。汝要是好奇囉,可以去看看,真有意思!
汝可能会问囉,衡阳城中村另有啥特别的地方伓?我共汝讲囉,其实另有些小吃摊、老巷子,没时间讲得完,汝自家去探探看吧!
标签:衡阳城中村,福州老厝,衡阳夜市,巷厝故事,老福州味道
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