诶 ，汝会晓无 ，沙井医院那厝四周其小巷子啊 ，实在野有意思 。一般侬讲起沙井医院嘛 ，第一时间是想到看病对吧 ，但我共汝讲囉 ，沙井医院四周那片巷子里头 ，藏着许多老福州其味道 ，真是“巷巷弄弄藏着宝”啊 。平常伓去荡荡 ，汝可能都伓会知影 。
一巷一故事 ，寻味沙井老街
我共汝讲囉 ，沙井医院周边那片小巷子啊 ，着是福州城里少有的一些老味道还伓消失的地方 。那片地方哦 ，巷底巷尾有许多小店面 ，开了几十年都伓关门的 。许日我闲荡已往 ，竟然又发明一间老锅边店 ，里面锅边糊味道实在是够浓！
许种地方囉 ，汝若伓是外地侬 ，还真是伓一定会晓得走进去 。沙井医院门口呐 ，亨衢上就会显得很闹热 ，但汝一旦转进去后面的小巷子 ，走个几步路 ，哎呀 ，就完全伓一样了 ，静得像老厝里一样 ，险些都听获得鸟叫声 。
里面有什乇？诶 ，着咯 ，汝要慢慢看 。什乇锅边店、小吃摊、甚至有些老宅子还在开着小型的手事情坊 。那日我去啊 ，还看到个依伯在门口编竹篮 ，汝讲稀奇伓稀奇？
共汝讲个诀窍囉：着种小巷子囉 ，千万伓要开车进去 ，安呢汝会错过许多细细其味道 。最好是走路去 ，或者骑脚踏车 ，慢慢荡荡 ，边走边闻闻那种糯米香、油炸香 ，才晓得什乇叫“巷巷弄弄藏着宝” 。
锅边糊、油条、另有老厝的味
沙井医院那片地方哦 ，最让我纪念的就是锅边糊 。伓晓汝晓伓晓 ，那边有间小店 ，开了快五十年了 。锅边糊里面加的质料特讲究 ，地瓜粉做的锅边 ，加上虾干、花蛤 ，味精都少放 ，完全靠食材提味 。汝一碗下肚 ，满嘴都是福州其味道 。
另有 ，另有 ，巷子里有一家炸油条的小摊 ，着是早上生意特好 ，汝去晚了就无了 。他们家其油条囉 ，伓只是炸得脆 ，还带一点点甜味 ，听讲是因为面团和的时候加了点红糖 ，汝讲有心机伓有心机？
讲起老厝哦 ，那片巷子另有几座老厝生存得不错 。许厝厝顶还留着青瓦 ，墙上爬满藤蔓 。蜀种地方 ，汝站在厝门口 ，站久了 ，都会觉得时间像是停下来一样 。昭日我后生囝时节 ，也爱去许种地方荡荡 ，仲会偷爬墙头去摘别人家其龙眼 ，哈哈 ，想起来都觉得可笑 。
偷偷共汝讲一句：如果汝路过那边 ，看到有厝门半开 ，伓要畏惧 ，敲个门 ，跟里面侬讲“福州话” ，大都侬会请汝进去坐坐 。老福州人最爱攀讲 ，特别是福州话讲得溜其年轻侬 ，呵呵 。
佴囉 ，闲话就讲到这 。汝可能会问：“诶 ，那沙井医院四周其小巷子 ，安呢晓得哪条巷子更有意思？”我共汝讲囉 ，着咯 ，伓要找什乇攻略 ，就沿着巷口走进去 ，随心荡荡 ，安呢就对咯 。
标签：沙井医院四周小巷子、福州小吃、锅边糊、福州老厝、青瓦巷弄
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