诶 ，汝会晓无 ？龙岩体育中心后面巷子 ，实在是个野有意思底所！我前几日恰好带我囝去体育中心玩 ，天色暗了才从后面巷子转出来 ，那味道、那人情 ，让我整个人都回到后生囝时节 ，真是纪念囉！
其实 ，讲起这条巷子 ，野多福州人都无仔细晓得它底故事。一般其侬嘛就晓 ，哦 ，那厝有几家小吃店、几间老铺头 ，伓然意就无什乇特别。诶 ，我共汝讲囉 ，底所着有味底！汝若是无认真走一趟 ，可能会漏掉许多“颔首”其地方 ，真真正正的福州味 ，就藏在蜀巷里囉！
巷子里的“锅边香” ，福州人都知影的味道
照我看囉 ，龙岩体育中心后面巷子的灵魂 ，讲起来嘛 ，肯定就是锅边糊！汝晓福州人讲“锅边” ，伓止是讲味道 ，也是讲一种情感。许日我去巷子里 ，行到一间老其锅边店 ，外头是平平无奇 ，门口还挂着几件湿衣裳 ，但一进去囉 ，那锅边糊的香气扑鼻而来 ，像是阿嬷厨房里冒出来的味道 ，真是“险囉”！
偷偷共汝讲囉 ，许间老店锅边糊的秘诀 ，就是他用的柴火灶。汝可能会问 ，现时福州另有人用柴火 ？是啊 ，蜀间店就是有味底！柴火煮出来的锅边 ，味道比一般燃气灶煮的要浓厚 ，锅底还带许点“焦香” ，涮起来特别滑囉！汝若去 ，一定要加只鸭蛋 ，安呢就对咯！
巷尾的棋局 ，藏着老福州的慢生活
讲到巷尾 ，汝还得去看蜀几位老依伯着下棋。许日我食完锅边 ，走到巷尾转角 ，见着几位老依伯坐在门口摆棋局。棋盘旁边 ，放着几杯淡茶 ，配几�；ㄉ� ，许种悠哉悠哉其感受 ，真是“老福州”其味囉！
诶 ，这介嘛 ，棋局无只是棋局。汝若站着看久了 ，听他们一边下棋一边讲闲话 ，就会发明 ，底所是老依伯其“信息中心”。哪家厝里有新生囝 ，哪条街新开了间铺头 ，甚至连隔邻村厝的事 ，他们都晓得一清二楚。汝讲是伓是厉害 ？
共汝讲个诀窍囉 ，汝若想真真正正融入许个“巷子生活” ，可以带一包槟榔 ，站着陪他们聊一阵。槟榔是老依伯其“交际工具” ，汝若递已往 ，马上讲什乇都便当囉！
巷子里另有什乇 ？
虽然囉 ，龙岩体育中心后面巷子无只是吃和看 ，汝还可以去荡荡那些小铺头 ，买几样老福州其零嘴。像什么花生酥、豆干、蜜饯 ，自制又好吃。汝若爱拍照 ，许条巷子的墙边也有几处画得野有意思的涂鸦 ，拍出来有点“文艺腔” ，着适合放朋友圈囉！
汝可能会问囉 ，龙岩体育中心后面巷子还会有什乇好玩的 ？照我看囉 ，汝可以白天去一趟 ，再晚上去一趟 ，安呢汝就能看到它白天和夜里的两种味道。白天是市集味 ，晚上嘛 ，带点烟火气 ，讲是伓是有趣囉 ？
标签：龙岩体育中心后面巷子、福州锅边、老福州、巷子生活、福州老铺头
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