诶，汝会晓无，松江永丰这鸡窝小巷子，我前日才刚逿过一趟囉！不少外地侬讲要来玩福州，问我哪有趣，我共伊讲，这鸡窝小巷子汝无去走一圈，就像福州鱼丸无包肉心，这味差多囉！
不过讲实在，许多侬一听“鸡窝小巷子”，就脑袋里浮出来什乇脏乱差的地方 。其实不然囉，这个鸡窝巷是福州老城区里头一块宝藏 。巷子虽小，但野有味 。无论是厝厝厝的老砖墙，照旧巷口那几家卖老卤味的小摊头，都是有故事的 。今天我共汝讲仔细点呵，免得汝错过那些门道 。
巷厝小而精，走进去像翻阅一本旧书
啥叫“鸡窝”？汝听着像乱糟糟的地方，其实呢，这个巷子有点像一只鸡窝里头的暖窝，温温暖暖，里头的工具一层叠一层，越看越有味 。鸡窝巷其实不长，才几百米，但弯弯曲曲，像三坊七巷里的“小七巷” 。不过差别的是，这里更接地气，无摆什乇花里胡哨的工具 。
巷子一进去，汝就会闻到一股熟悉的福州味：锅边糊、鱼丸汤、红糟鸡……许多卖小吃的摊头都藏在巷尾角落，汝要稍稍走深一点才会碰见 。我上回去，特意带了我家囝仔，伊一边吃鱼丸，一边讲“这巷子像迷宫，伓然意会就绕不出来囉！”
照我看囉，走鸡窝小巷子的诀窍就是：慢慢走，随便看 。伓用赶时间，安平静静地享受每一处 。巷口有个卖老卤鸭脖的摊头，汝买一份，边啃边走，味道才真够味囉！另有，记得抬头看墙上的老招牌，许种老字号店，几十年都无换囉！
巷子里的故事，藏在老厝和老侬身上
汝晓无？鸡窝巷以前可是卖土产的集中地 。听我阿公讲，以前福州人家里办红白事，都要来这买什乇糖果、糕点和喜庆用品 。现在虽然无以前许热闹，但巷子里的老基础味道还保存着 。
上次我去，有一间老屋子外头坐着一位老依伯，摆一张小方桌，卖自家腌制的咸菜 。问了才晓，伊家里祖祖辈辈都是做这门小生意的 。我买了一罐回去，开坛那刻，哎哟，味道直扑到心头里，简直是“厝味”的缩影！
共汝讲一个小秘密囉：巷子里有一家“锅边糊”铺子，老板是个老阿婆，做的锅边粉，是用古板的米浆磨出来的 。早上八点去，恰好可以吃到最嫩的那锅，伓然就卖光囉！
汝讲要怎么逿？照我看囉……
鸡窝小巷子的“正确翻开方法”是啥？汝若问我，我共汝讲，安呢就对咯：
- 早晨去：晨光洒在巷子里，老侬摆摊，邻里之间问候，许种温暖是最有味的 。
- 穿舒适的鞋子：巷子里是老石板路，走久了脚会酸，鞋穿伓对味可是刻苦头囉！
- 带点零钱：许多摊头无收手机支付，只收现金，汝就别让自己尴尬囉！
- 记着入口：鸡窝巷子像迷宫，绕了几圈，汝可能囉找伓到出口，记得拍张照存底囉！
听了这许多，汝会伓会问：“鸡窝巷子另有啥特别的？”呵，共汝讲，许多工具伓能只听我讲，汝自家去逿逿才会知影味道嘛！汝下回去试试，记得共我讲汝的发明呵！
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