诶 ，汝会晓无 ，最近我听讲福州有不少后生囝去杭州讨书（念书） ，讲起有个“杭州下沙大学生品茗群” ，险囉 ，这名号听起来就有意思！我一听到就觉得 ，唔 ，不简单 ，蜀个品茗群嘛……不可是品茗囉 ，野可能是个“讲闲话”的好地方。汝讲是伓是？
我共汝讲 ，我固细辰候 ，品茗嘛 ，不是光喝囉 ，是一种讲究、一种生活味。听讲蜀个“下沙品茗群” ，后生仔在那边品茗 ，是有点意思的哩！我今旦就专门来攀讲蜀个品茗群 ，讲讲里面的讲究和门道 ，汝听听看 ，看我讲得像伓像回事？
品茗群 ，先不讲茶 ，先讲“群”
我看啊 ，蜀个“品茗群”囉 ，重点不是茶 ，是“群”！为什乇讲介样？茶嘛 ，福州人懂 ，铁观音、茉莉花茶 ，家家户户桌上都摆着�？墒恰叭骸甭� ，就是后生囝在外地找个地方 ，聚起来讲闲话 ，排解乡愁 ，才是蜀个群真正的味道。
我听讲蜀个“下沙品茗群” ，是些福州囝在杭州下沙的大学生搞起来的。他们可能是想找点家乡味 ，品茗嘛 ，是个理由 ，主要是可以唔拘一格地聊聊。诶 ，讲闲话这种代志 ，福州人最擅长了 ，正所谓“厝里厝外有其事” ，嘿嘿。
品茗也有门道 ，想得着味 ，还得晓这几点
讲起品茗嘛 ，汝以为随便泡泡就行？不可囉 ，茶要泡得好 ，才会有味。听讲蜀个“品茗群”是喝铁观音、单丛茶这些比较多 ，究竟后生囝预算有限 ，讲究也不会太多。但就算是简简单单品茗 ，也有些地方要注意。
共汝偷偷讲囉 ，泡茶最重要的是水温和时间。铁观音嘛 ，水开了稍微凉一下再冲 ，不要泡太久 ，茶叶会“苦涩”囉�Ａ碛� ，茶具也有讲究 ，最好是用玻璃杯 ，汝会晓无 ，看着茶叶在水里翻腾 ，心情都会变好！
另有一点囉 ，品茗时节嘛 ，最好有点小点心配着。听讲蜀个群有些后生囝会带福州的花生糕、锅边糊去 ，底所讲是“茶点搭配” ，其实是讲“家乡味”。汝想想 ，人在外地嘛 ，吃着家乡的点心 ，喝着茶 ，讲着福州话 ，许种感受 ，野难得。
讲闲话 ，才是品茗群的“灵魂”
这介嘛 ，品茗是个载体 ，讲闲话才是重点囉。我听讲蜀个品茗群 ，有时节会聊聊福州的八卦 ，有时讲讲杭州的日常 ，另有些后生囝会分享学业、生活的心得。讲到这里 ，我就想起我后生囝时节 ，在街角茶摊听老人家讲古 ，那种味道 ，跟现在的品茗群 ，有点像囉。
许日我食完暗暝 ，就想去巷厝里面荡荡 ，伓然意会行到巷尾 ，看见蜀间门面平平其锅边店 ，底所坐几位老依伯着下棋 ，许种味道荡出来 ，实在野有味。我就坐下听他们讲闲话 ，讲些旧时辰的代志 ，听得津津有味。其实呀 ，讲闲话嘛 ，跟品茗一样 ，是一种艺术囉。
讲闲话讲到这 ，我预计汝会问：诶 ，那蜀个“杭州下沙大学生品茗群” ，我想加进去 ，蒋呢办？共汝讲囉 ，找找看汝身边有无在杭州的福州囝 ，他们可能晓得蜀个群的入口 ，或者嘛 ，汝自家也可以搞一个 ，讲闲话嘛 ，最重要的是气氛和投缘 ，是伓是呵？
标签：杭州下沙大学生品茗群、福州后生囝、讲闲话、品茗门道、家乡味
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