诶，汝会晓无，最近我到“五一品茶 茶�儿”走了一趟，实在是野有意思咯，忍伓住想共汝攀讲一哈。许地方啊，汝若是外地侬，一定会觉得平平无奇，就底所坐几桌，茶水一瓯，点心几碟，但若是老福州呵，许地方其味道是会叫人想起老辰光的。
五一品茶囉，伓单单是食茶，其实是“品”一个福州味道，讲一个“福州闲话”。我固细辰候听我公讲，已往福州人食茶伓像现世人，伓是为解渴，是为“讨个味道”，更是“讨个人情”。汝讲是伓是？
五一品茶 茶�儿的“茶”有讲究
汝若是头回去五一品茶囉，第一件事一定是点茶。唉，许茶囉，伓是随便点的，是有讲究其。菜单上啥都有，花茶、绿茶、红茶，汝着伓晓选啥，我共汝讲，先点碗“茉莉花茶”，许是福州人最隧道的选择。
偷偷共汝讲，“五一品茶”其茉莉花茶是有讲头的，茶叶是用福州“福鼎明白”做底，花香是用福州茉莉花手工窨制出来的。喝一口，甘中带香，香里透甜，那是地隧道道的“福州味”。记得泡茶时，水温伓要过高，80度左右就对了，伓然会“烧”掉花香囉。
汝若是想试点特别的，许地方另有一种叫“龙眼红茶”的，着伓是普通的红茶，带有龙眼的香甜味，喝一口，像回到福州乡下果园一样，许有趣囉。
伓止是茶水，五一品茶 茶�儿的“闲话”更有味
食茶嘛，伓单单是为了茶水，其实是为了讲古。汝去五一品茶囉，伓用得特别羁绊，随便找个座位，坐下就有人来招呼。周围可能有几位老依伯着棋局，有几个姨妈着织毛线，或是几个年轻侬着低声讲闲话。许种气氛，讲一句“福州味”那是妥妥的。
我有一天去，正好碰到一桌老依伯在讲古，讲当年五一广场四周的老故事，讲伓晓现在建的高楼以前是个啥，讲福州人过年是蒋式过的……听得我差点忘记茶水还没喝完。汝讲是伓是？五一品茶囉，茶是“座上客”，人情才是“主角”。
偷偷共汝讲，汝若是想听福州老故事，最好是早晨去或者下午茶点时间去，许辰光老依伯老姨妈会多一点，他们最爱讲古，汝只要听着，随便搭两句，他们会讲到汝伓想走咯。
许地方的规则，汝也得会晓
不过囉，五一品茶也有它的规则。汝若是头回去，可能无会晓。譬如许地方伓会催汝点一堆吃的，汝点一碗茶，坐到下午都伓会有人赶汝走。但汝若是带外地侬去囉，记得提醒他们，福州人食茶是讲究“自家来”，伓要高声喧哗，伓要乱动别人桌上的工具，安呢才会显得汝是“有规则其人”。
再讲一个小Tips，许地方的点心虽伓是主角，可是相当有味的，尤其是“锅边糊”和“光饼夹肉”，是老福州人一碗茶一口点心的完美搭配。汝伓试试，实在对伓起。
汝若是问我，“五一品茶 茶�儿”究竟值伓值得去？我共汝讲咯，汝若是想找个地方品茗，许地方可能伓是最佳选择，但汝若是想感受福州人其味道，想听听老故事，想讨个悠闲，许地方是野值得去其。
标签：#五一品茶茶�儿 #福州味道 #老福州讲古 #茉莉花茶 #闲话人生
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