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诶，我共汝讲啊，岳阳职院后面的小巷子，汝晓伓晓？实在野有味！我上回带我囝去荡荡，汝还伓相信，行到里面，竟然给我找到一间老牌的鱼丸摊，味道啵啵的，跟我后生囝时节吃的一模一样。汝讲，稀奇伓稀奇？

讲到岳阳职院后面的小巷子，许多外地侬一听就以为是啥现代的小吃街，还以为是网红打卡底所。岂有此理囉！其实那块地方，才是真正老福州人晓得的“老味道”隐藏之处。我固细辰候听我阿公讲，那里以前是个货运码头四周的生活区，住的多是讨海的和做小生意的侬。所以，巷子里头的工具，吃的、用的，都是最接地气、最实在的。

老福州的巷子味，越深越有味

这介嘛，我共汝讲，岳阳职院后面的小巷子，这个地方汝得会走，伓然意会绕来绕去，像三坊七巷里面的巷巷弄弄一样，转到汝全身冒汗都伓知底所是底所。巷子小是小，但有些铺头，真是藏龙卧虎。譬如讲，有一间卖锅边的，门面平平无奇，汝伓吃还好，一吃下去，野甘甜，汤头就是用老鸡和虾壳熬的。我后生囝时节，阿嬷就共我讲，锅边汤，要喝出鲜甜，鸡肉的油和虾壳的香一定要到位。

偷偷共汝讲：巷子里头有几家老铺头，招牌伓显眼，但味道真是一绝。好比那家“阿财锅边”，一定要及早上十点前去，伓然意会被抢光囉�Ａ碛幸患摇袄细Ｓ阃琛�，汝若是想吃隧道的福州鱼丸，去那家不会错！

除了吃的囉，另有卖手工糖的铺头，连我囝囝都讲好吃。巷子里有个阿伯是做糕饼的，他家出的麻糍，吃一口，软糯甘甜，连芝麻香都扑鼻出来。汝讲！许种味道，外地侬哪里吃获得？

巷尾的故事，老福州人的回忆

许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯拢着下棋，许种味道荡出来，实在野有味……彼刻我就感受，这正正是老福州其味，伓是那些打卡拍照的外地人能体会的。汝讲是伓是？

另有一个趣事共汝讲，巷子里有一间老洋房，外墙都长满青苔，听说那是以前一个船老板的宅子，厥后他家子女搬走了，屋子就荒了。但现在有人开了个小茶�，叫“巷厝茶铺”，汝有空可以去坐坐，喝杯茉莉花茶，听听老板娘讲古，安呢就对咯。

照我看囉，岳阳职院后面的小巷子，汝一定要随意走，伓要带啥攻略，安平静静地逿逿，汝才华发明里面真正的门道。

最后给汝句忠告：

汝可能会问：“安呢晓巷子里头啥店最值得去？”我共汝讲囉，问小贩，或者看外地侬排队底所，照准去，伓会错！那些没排队的，十有八九是给外地人看的。

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