诶,我共汝讲囉,最近听一堆后生囝在说“柳州品茶安排”,讲得似乎很玄乎其样。其实,照我看囉,蜀个“柳州品茶安排”呵,汝要是真正晓底其趣味,伓是光光去品茗,清闲囉,更是去感受一种“会生活”的讲究!汝讲是伓是?
许日我坐摩托载人经过三坊七巷,听到有游客问导游:柳州品茶安排底是什乇意思?导游讲得头头是道,末了还加一句,“这是柳州外地的一种茶文化体验”。诶,听着是伓错呵,可是对我们这些老福州来讲囉,柳州品茶安排真正有味是底所?我今旦就共汝攀讲一下。
柳州品茶安排,不止是茶,更是讲究
柳州品茶安排,说穿了囉,汝晓伓晓伓?它伓单单是去泡一壶茶、喝一杯茶清闲囉,更是安顿一种“心境”的味道。我固细辰候听我公讲囉,柳州人品茗有规则呐,不是随便泡随便喝。茶叶、茶水、茶具,每样都有讲究。
好比讲囉,茶叶是要选正宗的柳州白毫银针,叶尖细长,味道清香。茶水也有讲究,水用山泉水最好,伓是普通其自来水能比的A碛胁杈,茶壶要用紫砂壶,茶杯要用薄如蝉翼的白瓷。汝讲听起来是不是绕来绕去像三坊七巷里面其巷巷弄弄?但这正是品茶的精髓!
偷偷共汝讲囉,泡柳州白毫银针,有个诀窍:水温伓要太高,80度差未几了,太高会把茶叶烫坏,味道就出伓来了。泡出来的茶,第一泡快点倒掉,叫“洗茶”,第二泡才是真正的茶,味道最正。
讲“安排”的美学,真正懂生活的人才会晓
诶,讲到蜀个“安排”囉,柳州品茶安排的“安排”伓只是“安排”一桌茶罢了,它更是讲究一种“人与人”其安排。汝看,柳州那边的茶�啊,伓像我们福州这边茶�主要是喝功夫茶,它是更讲究气氛。人要坐着舒服,情况要自然,最好是靠着山,听着水,吹着风,啊,伓然意会觉得人生好美满。
我后生辰候去柳州探亲,亲戚带我去蜀个偏僻的茶山上,茶�是用竹子搭的,坐下去囉,茶一杯接一杯,边喝边讲闲话。许种感受,汝晓伓晓?像是咱福州人吃完鱼丸后,靠着五凤楼的石板路晒太阳,啥也伓想,光光发呆,啊,着咯!才是真正的“安排”!
再偷偷共汝讲囉,柳州品茶安排另有个诀窍——伓要赶时间。汝要慢慢地泡,慢慢地喝,慢慢地讲闲话,蜀样才会感受到它真正的味道。福州有句老话嘛,“急着吃鱼丸会烫嘴”,品茗也是一样的原理。
许侬听完肯定会问:柳州品茶安排是不是适合每个人?我共汝讲囉,伓一定。汝若是个急性子,恁样坐伓住,可能囉,柳州品茶对汝会显得太“慢条斯理”了。但汝若是想体验一种慢生活,感受人与人、人与自然其和谐,呵,那柳州品茶安排绝对值得汝试试。汝讲是伓是?
标签:柳州品茶安排、茶文化、福州视角、慢生活、品茶讲究
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