诶 ，汝会晓无 ？最近我去巷厝里面荡荡 ，听人讲到“江苏品茗群” ，听究竟所有侬对许个群野好奇 ，问来问去问到我头顶上来。着咯 ，我就想 ，爽性今日共汝讲讲 ，蜀个“品茗群” ，讲真格是有点意思 ，讲究也真不少。
“江苏品茗群” ，啥意思 ？
汝看 ，“江苏品茗群”许个名字 ，乍听像是江苏其侬专门品茗的地方 ，是不 ？其实野伓是安呢！这个名字 ，是从“江苏路”来着的 ，江苏路底所伓是有一带茶�嘛 ，许个“品茗群”就是福州侬在那边边品茗边聊天、搞朋友关系的一个圈子囉。
江苏品茗群 ，讲真格是福州侬其“会所”文化的一种延续。福州侬会晓 ，品茗伓是单单品茗 ，许个杯水里面有文化 ，有人情味 ，另有许多“古事”。
品茗群里的讲究和门道
汝讲“品茗群” ，其实伓单单是品茗 ，更多是“讲闲话” ，交朋友 ，搞人情。这介嘛 ，讲到品茗群 ，我共汝讲几个野有意思其门道。
一、座位也是学问
汝去品茗群 ，如果是汝头一回去 ，千万伓好乱坐�。⌒砀鋈豪镉小拔蛔庸嬖颉眹�。一般汝看 ，茶桌上有几个位置是给“老依伯”坐的 ，伓是年纪老囉 ，是“威望老”。汝如果不知影去坐老依伯其位子 ，嘿嘿 ，着咯 ，可能会被茶友们玩笑讲一通。
偷偷共汝讲：照我看囉 ，汝去品茗群 ，如果伓晓底所坐 ，最好先站一站 ，等他们邀请汝坐 ，安呢就对咯！伓然意会出尴尬呵。
二、茶叶讲究大
品茗群里头 ，茶叶是“灵魂”。汝知影无 ？伓同其茶叶 ，喝出来的味道完全伓一样。像什么铁观音、武夷岩茶 ，许种都是常见的。可是！许种茶叶伓是随便泡来喝的囉 ，泡茶的水温、时间 ，乃至于汝端茶的手势 ，都有讲究。
偷偷共汝讲：茶叶要“醒茶” ，头一泡的水伓是用来喝的 ，是拿来“醒”茶叶的。安呢泡出来的茶味才会正正是“福州味”！
品茗群里的“福州味”
讲到许个“福州味” ，我就想起上回许日 ，我去江苏路底所一间老茶� ，蜀间门面伓大 ，里面坐几位老依伯。着咯 ，许个茶香跟外面连锁茶�的味道完全伓一样 ，安呢讲呢 ？简单来讲 ，就是“老福州味”。
我坐下去 ，听他们“讲闲话” ，才晓得原来许个地方是有几十年历史其老茶� ，传了两代人。茶�老板还讲 ，他小时候跟他阿爸一齐煮茶 ，一齐听客人讲古。诶 ，讲到这里 ，汝讲是不是有味 ？
总结：品茗不是重点 ，重点是“人情味”
安呢讲呢 ？江苏品茗群 ，说究竟伓是光光品茗。茶是个“媒” ，它把人聚起来 ，各人在一齐讲古、讲闲话 ，搞朋友关系 ，许才是最重要的。汝如果有时机去 ，记得带点心已往 ，什么花生糕、麻糍都好 ，吃茶配点心 ，最是有味囉！
诶 ，汝可能会问 ，着咯 ，去品茗群要先知影什乇才伓会放洋相 ？我共汝讲 ，第一要记着 ，不懂可以问 ，伓要装懂 ；第二 ，尊重老辈侬 ，安呢汝就一准会让人觉得“懂规则”。
标签：江苏品茗群、福州茶文化、人情味、老福州、品茗规则
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