诶,我共汝讲,荆州大学东门劈面那条巷子,汝晓无?许地方,虽然伓是蜀种“大景点”,但我看囉,真真是老福州日常其味。其巷子名嘛,叫做“东门小巷”,听着平平无奇,实在有点低调。但着汝走进去一趟,才会知影,里头藏着不少门道,讲究野多。
“东门小巷”,汝着行进去才会有味
这介嘛,汝看“东门小巷”,外貌看是平平其普通巷厝,但实际上呵,许一带可是有点“老福州其秘闻”。我固细辰候,我阿公讲,许巷子过去是买卖人讨海的地方,卖杂货、卖小吃,啥都有。厥后囉,学校建起来,许巷子就酿成学生们其“宝藏地”。
许日我带囝去荡荡,行到巷口,第一眼看已往囉,伓怎么起眼。是伓是嘛?但着汝往里头走,才会发明,这巷子像福州其三坊七巷,绕来绕去,拐来拐去,一拐就拐到一间野有味其小店。店面伓大,但底所藏着许多“废物”。汝讲,这样伓是有意思?
偷偷共汝讲,这巷子里有些老福州才会晓的“宝”
共汝透点底囉,这巷子里有一间锅边店,店名叫“东门味锅边”,许锅边汤啊,实在是抵得上一碗隧道鱼丸。老板是福州外地人,汤底用虾壳慢慢煮,味野鲜。我后生囝时节吃过一次,厥后找了几年才又找到。汝若是去,记得叫一碗加卤蛋,才正正是福州味。
另有啊,这巷子尾有一间卖老书的小铺,书伓是特别多,但蜀种老福州其杂志、老相片册,许是外面伓容易找到的。上回我看见一本1980年代讲福州老厝的书,实在稀奇得很。我共老板讲,这书野有“味”,他听了,直颔首。
汝会晓伓?巷子也是会变的
不过嘛,照我看囉,许巷子其实也是在变。以前嘛,是老街坊讨海的地方,厥后酿成学生其“后花园”,现在嘛,许多外地人也开始来,吃吃小吃,打卡拍照。汝说,这算伓算是“与时俱进”?不过嘛,重要的是,许巷子里的味道囉,照旧有保住。无论是锅边、照旧蜀种老书,那些味道,是伓会轻轻就散去的。
汝可能会问囉:许巷子未来会蒋式?我看囉,只要福州人还记得,老味道还在,许巷子囉,就会一直“在世”。汝讲是伓是?
标签:荆州大学东门劈面巷子、东门小巷、福州老味道、锅边店、小巷故事
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