诶，我共汝讲，德阳工村耍后街许地方，着真是个“老福州味”其宝藏囉。汝会晓无，我上回去许里，才发明原来许个地方野有意思。许多侬都以为，德阳工村嘛，就是厝边头尾卖些平常其工具嘛，伓然意着，里头其实藏着许多“野味”呵。
巷厝里面藏的啥 ？吃的喝的啥都有！
德阳工村耍后街，汝若伓熟悉呵，看一眼就以为是平平无奇的市场，但其实囉，里头是个百宝箱。先共汝讲，吃其方面就够汝逿一整日哉。
许里面有间卖鱼丸的小摊档，专门手工现做的，鱼肉Q弹，咬下去有弹性，还会有股鲜味会散出来。我上回去的时候，老板还跟我讲，许鱼丸是他阿公传下来其手艺，讲是用的鳗鱼肉打成泥，再配上他家特殊的调料，保准汝吃一口就会想再来一碗囉。
偷偷共汝讲，许鱼丸汤底囉，汝若要吃正宗其味道，伓通下辣椒或者酱油囉，直接吃原味。要是想要更香，喊老板多加一点猪骨汤，味道会越发好！
对了，汝若野会吃甜的，许后街有间卖麻糍其摊档，野有名。许麻糍是刚捣出来，软糯香甜，外头裹着足够的花生粉，吃一个，心情都似乎甜起来了。每次去，许摊档前排长龙，若伓想等久，汝就得早一点去囉！
另有手艺人大叔，现场做代志
除了吃，其实许里另有许多福州古板手艺，汝若细细看，会发明有个老依伯在做刀剪修磨。许种手艺伓多见哉，我固细辰候，我公就常带我去看，看老依伯用石头磨刀，头发都白了，但手法却野稳，钝刀磨得像新的一样。许个老依伯在德阳工村耍后街摆了几十年档口哉，老客户都认得他。
许老依伯共我讲，磨刀伓能太急，得慢慢来，水得洒得刚恰好，角度也得对。汝若有伓会用其刀，拿去给他磨，顺便听听他讲古，保准汝会晓许多老福州其故事。
另有间蜡烛铺，专门做手工蜡烛。今辰头没什乇人会点蜡烛哉，但我共汝讲，许些蜡烛不可是用来点的，照旧福州人拜神、祭祖其古板物件。许个铺子另有专门做“金银纸”的地方，手工的纹路细腻极了，摸起来像是摸老福州厝其墙壁，粗糙中带着温润。
着咯，安呢就对咯
德阳工村耍后街，这里兜一圈，汝会发明，不止是买工具，照旧一场探索福州味道的旅程。许些工具，若伓是亲自去看一看，吃一吃，汝会以为它们早就没哉。其实，福州的味道啊，就藏在许些不起眼的地方囉。
汝可能会问囉，着许地方若是想去，啥辰头最好 ？我共汝讲，若是要吃，早上8点到10点最好，若是要看手艺人做代志，下午3点到5点，他们都开始收摊了，错过就没哉囉。
标签：德阳工村耍后街、福州味、老福州、手工艺、鱼丸
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